米沢の宝もの「人・もの・こと」
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もってのほか
山形を紹介する味として、食用菊「もってのほか」はかかすことのできないものです。
こちらは市内の片平さんの畑です。
お願いしてご夫妻の写真も一緒に撮らせていただきました。
とてもかわいらしい写真が撮れましたよ♪
もって菊は独特の風味と味の良さ、美しさから「食用菊の王様」と言われています。
さっと茹でた花びらを和え物、おひたし、酢の物、お吸い物にと食べ方は様々。
その名前の由来は「天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか!」
なんてところからきているとも言われています。
おもしろいですね〜
この淡い紫色が食卓に彩りを添えてくれます♪
I・M
2010.12.07:
y-okaeri
:[
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今日のトトロ
以前ブログでご紹介した米沢の
「トトロの木」
あっという間にブレイクしましたね〜。
以前のブログはこちら
今日撮影したのがこちら!!
1番前の木が枯れて、どのように木々が重なっているのか分かります。
その枯れた木の枝がより鮮明にトトロの髭を表現しているように見えますね。
多くのメディアに紹介されて、トトロの木を一目見ようと多くの方達が訪れました。
メディアに紹介された直後のトトロの木
紹介された時には、すでにお腹のあたりが紅葉で真っ赤になっていましたね。
でも個人的にはぜひ春夏のトトロの木を見て欲しいと思っています。
真夏のトトロの木
来年も楽しみです♪
310
2010.12.06:
y-okaeri
:[
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江戸末期創業のお餅屋さん
松が岬にある丸十餅屋さん。
こちらは江戸末期の創業でナント5代目なんだそうです。
歴史がありますね〜
名物は宝歳餅。
青豆と黒豆入りで毎朝蒸籠で蒸しているそうです。
素朴な味わいが人気で、午後には売り切れてしまうこともあるそうですよ!
お店の一角にはちょっとしたお休み処もあります。
今だとお汁粉のメニューもありますよ!
ホッコリ心が和みます(*^_^*)
時々ムショーにお餅が食べたくなる時ありませんか?
上杉公園からもすぐなので、観光ついでにぜひ立ち寄ってみて下さい。
お餅を食べて、心もふっくら♪
I・M
丸十餅店
米沢市松が岬2−1−77 0238−23−0369
2010.12.03:
y-okaeri
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