米沢の宝もの「人・もの・こと」

かわいい！
これは昨年11月のスイーツコンテストで優勝した「りんご大福」です♪

優勝作品に若干のアレンジを加えてあるそうですが、
上杉雪灯篭祭りに合わせて３日間限定で発売されました。
「限定」なんて言われると、気になる、気になる～
早速買いに行きましたよ(*^_^*)

大福の中に甘く煮た角切りの舘山リンゴが入っています。
その甘酸っぱさと、白あんのクリーミーな甘さが絶妙です！
表面にはウサギが描かれ、ウサギ年の今年にはピッタリ(^.^)

今後、ぜひ一般に売り出してほしいですね～
I・M

2011.02.15：y-okaeri：count(2,421)：[メモ/もの]
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