米沢の宝もの「人・もの・こと」

みなさん、上杉伯爵邸に「和カフェ茶房」が昨年オープンしたのをご存知ですか？
秋の新作スィーツが発表になったので早速行ってきましたよ♪

りんごの米粉クレープ
あけびのムース
じんだんのクリームあんみつ

どれも美味しそうで迷っちゃいますね～（*^_^*）
りんごは笹野の佐藤さん、米粉は「田んぼ花の里李山」の後藤さんのものですよ。
米粉だけを使っているので、モチモチしてとっても美味しいです！
あっ、ラフランスのシャーベットも添えてありますよ。
こうやって地元素材を使ったスィーツ、嬉しいですね♪

お店も昭和レトロな感じで、なかなか雰囲気があります。
観光客はもちろん、米沢市民の方もぜひ行ってみて下さいませ！
ちょっと一休み(^_^)

Ｉ・Ｍ

　　　　上杉伯爵邸　和カフェ茶房
　　　　0238－21－5121

2010.11.02：y-okaeri：count(2,434)：[メモ/もの]
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