米沢の宝もの「人・もの・こと」
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この夏のおすすめ♪
手作りジェラート&焼きたてクレープのお店「グレイス」に行ってきました。
種類が豊富で、何にしようかついつい迷ってしまいます。
この夏のおすすめジェラートは・・・(^^♪
米沢産秘伝豆のじんだん
川西町の紅大豆
アルケッチャーノの塩を使った塩ミルク
全部試してみた私・・・どれも美味しかったけれど
アルケッチャーノの塩ミルク、これがかなり気になりました!
この塩、日本海の笹川の流れで取れた「月の雫」という塩で、
どうやら年に数回、星の力でミネラルが豊富になる日があるらしいんです。
その日の塩を汲み上げ、結晶をすくい集めたもの・・・それがこの「月の雫」というわけです。
なんともロマンティックだと思いませんか?
そしてこの塩ミルク、デザートとしてアルケッチャーノでも出されています。
アルケッチャーノのデザートが米沢で食べれるなんて!
鶴岡まで行かなくても「月の雫」が買えるなんて!
嬉しくなっちゃいますよね(*^^)v
ところで皆さん、米沢のABCってご存知ですか?
(A)アップル、(B)ビーフ、(C)カープ・鯉のクレープ、こちらもおすすめですよ!
I・M
グレイス
米沢市徳町 0238-21-8228
2010.06.16:
y-okaeri
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