わたしの会社(社会福祉法人ほのぼの会)桜舎・桜舎かふぇ・桜舎商店

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  • 2012年5月18日、
    桜舎かふぇ・桜舎商店オープン!
    木の温もりあふれるゆったりとした
    時間の流れをご堪能ください。
  • わたしの会社
  • 〒990-2433 山形市鳥居ヶ丘 26-27
  • TEL 023-633-1903
  • FAX 023-633-2202
  • 月〜金営業
    AM10:00〜PM5:00
  • 火〜金営業 AM11:00〜PM4:00
    ラストオーダーPM3:30
    ランチはなくなり次第終了します。
  • 8台 /5名以上でご来店頂く場合は
    ご予約ください(023-633-1903)
  • 月〜金営業 AM10:00〜PM4:00

11月の営業日カレンダーです。

月曜日祝日の次の火曜日は仕込みとなりますので、ぱん、かふぇともお休みとさせていただきます。(UPが遅くなってすみません)

7日(木)終日と8日(金)AMはかふぇ 貸し切りとさせていただきます。

9日(土)は駅西イベント広場でにこにこマルシェに出店します。 詳細は追ってUP します。

よろしくお願いします。

撮影:ReIna

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10月20日(日)10時〜15時半 山形市滝山コミセンまつりで

桜舎のオーガニックお菓子と雑貨を販売します

いつも鶏小屋で地域の方にお世話になっているご縁もあり毎年参加させて頂き、

地域の方との交流を楽しみにしております。

平飼いで元気に過ごしている鶏さんの卵をふんだんに使用したシフォンケーキ、

レトロプリンとパウンドケーキ、マフィン、

玄米粉やメイプルで作ったハロウィンデザインの桜舎クッキー

『おっとり農園』で採れたさつまいもで作ったスイートポテト などお持ちします。

2025わたしの会社カレンダーや織り製品もあります。

どうぞ遊びに来てくださいね♪

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今年も山形市高瀬の石山さんから無農薬新鮮ぷりぷりないちじくをお分け頂き、

てん菜糖などでゆーっくりコトコト3日間煮たいちじくのコンポート。

今日はマフィンのご予約を頂いたのでどぉ〜んとのっけて中にもインしましたよ。

3連休明けの16日水曜日は県庁1階の食堂前にてクリームチーズと一緒にべーぐるにサンドしちゃいます。

どうぞ召し上がってみてください。

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明日9月28日(土)やまぎん県民ホールイベント広場で開催されるにこにこマルシェに出店します!

新商品のスイートポテトやシフォンケーキ、チーズケーキやクッキー各種、

もちろん天然酵母ぱんもいろいろと♪手織り製品なども販売させて頂きます。

お待ちしておりま〜す♡

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9月の営業日カレンダーです。

三連休で月曜日祝日の次の火曜日は仕込みとなりますので、

ぱん、かふぇともお休みとさせていただきます。

27日(金)午後はかふぇ全体貸し切りとさせていただきます。

28日(土)は駅西にこにこマルシェに出店します。

詳細は追ってUP します。 よろしくお願いします。

撮影:ReIna

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会社のぽたじぇで育てた枝豆〜

みんなで摘んで、サヤから出して、薄皮取って・・・

利用者さんの根気強さに助けられて 準備万端のおまめさんをぱんにも活用!

プロヴァンス地方で親しまれている葉っぱの形のバタール生地フ―ガスにちりばめて、

オリーブオイルと海の塩でお味つけ。 お酒にも合うのです〜

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せみがエンジン全開で歌ってますね。

そんな真夏の夜、8月10日(土)16時〜20時半まで

山形市滝山小学校グランドにて「小立町内夏祭り」が行われます。

第4回目とのことですが、桜舎にもお声がけ頂き、初出店しま〜す!

いつも小立の鶏小屋で地域の方にお世話になっているご縁もあり、地域の方との交流を楽しみにしております。

当日は、おなじみスマイルくっきーを当てくじで販売。当たりは5枚いり〜

100円で3枚か4枚か5枚いづれか、くじの枚数となりますのでお楽しみください♪

黒糖シフォンケーキのトライフル(一口大のシフォンにチョコソースがけ)

レトロプリンとチーズケーキ、りんごジュースなどひんやりなものをお持ちしますよ。

他の出店も各種おいしそうなものがいろいろありそうです。

ライブなども楽しめるとのこと。夏休みの思い出にどうぞおこしくださいませ。


8月の営業日カレンダーです

桜舎、かふぇのお盆休みは10日(土)〜18日(日)となります。

桜舎商店は16日(金)〜openします。

1日(木)と29日(木)はかふぇ和室貸切りとさせていただきます。

3日(土)は会社地元の鳥居ケ丘夏まつり 10日(土)は小立町内夏祭りに出店します。

詳細は追ってUP します。

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毎週水曜日は桜舎「お惣菜ぱんの日」です。

本日は『夏野菜のグリルサンド』

循環型の会社のほたじぇ(野菜やハーブ、花などを観賞できるように混植した菜園)で育てた夏野菜がたくさんの雨でぐんぐん育ったのでふんだんにサンド。

小立伊藤さんの有機野菜のズッキーニも一緒に。

自家製ガーリックオイルでグリルして良質なクリームチーズでお味つけ。

桜舎かふぇでのイートインもご利用頂けます。

暑さの中でがぶり!とみずみずしさを召し上がれ〜

撮影:ReIna

スタッフ:みねた

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桜舎新商品「バジルガーリッククリームチーズと夏野菜のバケットサンド」

会社まつりで販売します。

さわやかな酸味とバジルの風味がばっちり!

桜舎のぱんは自家製天然酵母なので、かめばかむほど良質な国産小麦のいい味が広がりますよ〜

まつり当日、桜舎かふぇ店内では数量限定のスイーツ、

オーガニックコーヒーゼリーと 桜舎レトロプリンをご用意しております。

当日はカップでのご提供になります。ひんやりを味わってくださいませ

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わたしの会社が養鶏などでずっとお世話になっている小立の伊藤利彦さんが

愛情たっぷりに育てていらっしゃる 『季節の有機野菜』を、

桜舎で販売させて頂くことになりました!

毎週木曜日の朝摘みで届き、なくなり次第終了となります。

内容はその朝によってさまざまとなりますので、お楽しみに〜♪

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7月13日(土)は11時〜14時まで「わたしの会社まつり」

桜舎と桜舎商店、桜舎かふぇオープンします!

平日はなかなか都合のつかない方も 是非この機会にご来店くださいませ。

一番人気のくりーむぱんやこの日だけのサンドぱん各種、お総菜ぱんやシフォンケーキなどなどいろいろ取りそろえてお待ちしてます♪

写真は昨年の桜舎ぱんまつりの様子です。 こんな感じで商品がたくさんならぶ予定で〜す

売り切れ次第終了となります。 ぜひお越しください♡

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明日5月31日(金)ビッグウィングにて行われる 『プレミアム平日マルシェ』に参加させていただきます。

いつもたくさんの素敵なブースがところ狭しとならぶ活気あふれるマルシェです。

わたしの会社 桜舎ブースは金曜日のみ10時〜14時半の参加で

自家製天然酵母ぱん、オーガニック焼菓子各種、手織り製品、雑貨類など販売予定です。

定番のくりーむぱん、あんぱん、ピザ、カレーソースぱん、鶏ソーセージべーぐるサンドなどなど〜 スマイルくっきー、シフォンケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキ、レトロプリンなどなど〜

たくさん取りそろえてお待ちしております♪ ぜひ遊びにいらしてください♡

入場無料、申込不要です。

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5月18日(土)9時半〜13時 山形市内長谷堂にあるファミリーマート+

全農ふれあい広場もとさわ店にて開催される

『ふれあいまつり』に桜舎も初出店致します。

青菜漬けで有名なエーコープもとさわ直売所を目印にお越しくださいませ。

限定イベントのプレゼントもあるようでにぎわいそうですね。

桜舎はぱんやクッキー、プリンやシフォン、パウンドケーキ、チーズケーキ等販売します。

ご家族でどうぞいらしてください。

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明日4月27日(土)リナワールドに出店しま〜す。
野外広場周辺で
自家製天然酵母ぱん、オーガニック焼菓子等を販売致します。
9時〜15時の予定ですが、もし完売したらその時点での撤収とさせていただきます。
いよいよゴールデンウイーク。
楽しい時間となりますように♡
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ご卒業のお祝い品として、桜舎の焼菓子詰合せを、市内の小学校保護者会さまからご注文いただきました。 春の門出にみんなで心をこめて オーガニック素材をつかった5品をセット致しました。

今回は私達と同じ就労継続支援B型事業所のミライファームさんでていねいに育てられたエディブルフラワーのクッキーが入り、華やかさのあるBOXとなりました。

ラッピングには利用者さんのカラフルな文字で「おめでとう」のタグをつけました。

素敵な春をお迎えください✿

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3月営業日カレンダーです。

春分の祝日の翌日はぱん焼きお休みします。

ありがたいことに割引のぱんは売り切れましたので、

本日は柚子とクリームチーズべーぐるサンドと

黒豆とクリームチーズべーぐるサンドを販売しております。

よかったらご来店くださいませ。

撮影:ReIna

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2月17日で桜舎は17周年を迎えます。ありがとうございます。

毎年、宣伝部長の利用者Sさんが感謝の気持ちを込めて看板を自主的に作っていて、年々文字や言葉遣いがグレードアップしていてスタッフも楽しみにしています。

来週13日〜16日の間、ご来店の方にありがとうの気持ちを込めて ちいさなプレゼントをご用意してお待ちしております。 (先着20名様となります)

今後とも心とからだと地球に気持ちいいというコンセプトを大切にしてまいります。

宜しくお願い致します。

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2月営業日カレンダーです。

2月は桜舎のお誕生日やバレンタインなどもありますねえ。

季節商品のおしらせなど追ってアップしていきます。よろしくお願いします。

撮影:ReIna

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復刻版黒豆べーぐるです。
黒豆を炊いた栄養満点の汁を天然酵母ぱんの水分に加えて焼き上げ、甘さをおさえたほっくり黒豆がたくさん入っています。
冬は腎臓のはたらきを助ける黒い
食べ物がいいそうですね。
明日県庁一階食堂前にて11時〜13時頃までこの商品も販売致します。
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明日から桜舎、かふぇともに新年初の営業を始めます。

どうぞよろしくお願いします。

自家製天然酵母ぱんも焼きますので、どうぞお越しください。

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お歳暮としてご注文頂いた焼菓子と IsKoffeeさんのドリップバッグコーヒーのセットです。

コーヒー豆も含めオーガニック素材にこだわったマクロビブラウニー、有機チョコバナナマフィン入りです。

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鶴屋さまからのご注文、クリスマスくっきー3200ピース=400袋完成しました〜!

さらに今日は県庁1階でのぱん、お菓子販売も完売〜!

みなさまのおかげで桜舎一同働く張り合いを頂いております。

このクリスマスくっきーの企画は、鶴屋さまが就労支援B型で働く利用者さんの工賃が全国でもとても低いことを改善しようとの思いで取り組んでいらっしゃるプロジェクトです。

今回はさくらんぼテレビでもご紹介頂けます。12月25日月曜日18時9分からの県内ニュースをぜひご覧ください。

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クリスマスくっきー400袋のご注文を頂き、みんなで協力して準備しております!!

今回は桜舎自慢の定番くっきー5つの味のバリエーションをもみの木型で8枚セットにしました〜☆

大量のふくろ詰め、みんな結構慣れてきた様子。

それぞれのペースに合わせて流れ作業をし、チームワークよく進んでおります。

もうひとがんばり!

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クリスマスくっきーのご注文を頂きました〜☆

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撮影:ReIna


大賑わいだった道の駅やまがた蔵王12月2日(土)プレオープンイベントでマルシェ参加させて頂きました。 おかげさまでぱん、焼菓子完売することができました。ありがとうございました。

たくさんのお客さまと交流でき、わたしの会社を知って頂く機会となりました。

利用者さんも長い時間笑顔でがんばりました〜

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道の駅やまがた蔵王いよいよオープンですね。
明日12月2日(土)
プレオープニングイベントで桜舎もマルシェ出店します。樹氷ホールにお越しくださいませ。
自家製天然酵母パン各種
平飼い卵でつくった人気のシフォンケーキ、レトロぷりん、チーズケーキ、季節のマフィンなどオーガニックスイーツ系も販売します!
2024わたしのカレンダーもぜひごらんください。
ご家族でどうぞいらしてください。
撮影:ReIna

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とうとう山形は雪が降りましたね。

12月営業日カレンダーです。 28日〜冬休みをいただきます。

年末なにかとせわしない日々になりますが、

天然酵母ぱん、オーガニックの焼菓子などで一服ほっこりいかがでしょうか。    撮影:ReIna

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11月営業日カレンダーです。

桜舎商店はカレンダー通りの営業です。

かふぇが臨時休業、和室貸し切り、 時間で貸し切りなどございます。 ご確認お願いいたします。

写真右側は寒河江「ありさんくだもの畑」さんでていねいに作られたりんごの旨味、甘みがぎっしりのさわやかで美味しいジュースです。

この季節、この味欲しくなります! 桜舎にて販売中。

栓抜いてお渡ししますよ〜。ぱんとイートインもどうぞ。

本日、フレンチトーストの日!

撮影:ReIna


10月15日(日)9時半〜山形市滝山コミセンまつりに出店させて頂きます。
焼菓子各種販売いたします。
写真は桜舎のスマイルくっきーを
ハロウィンバージョンにしたものです
ぜひ遊びにいらしてください♪