渡沢寿|山形おきたま産直センター

渡沢寿|山形おきたま産直センター
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プロフィール

□氏名
 渡沢 寿

□所在地
 南陽市漆山1853

□連絡先
 0238-47-2722

□所属
 農業法人 山形おきたま産直センター
 http://www.okitama.net/

□メールアドレス
 watasawa@e.jan.ne.jp

□主な生産物
 有機栽培米 特別栽培米
 桜桃 ラ・フランス 桃

□栽培の特徴
 農薬や科学肥料に頼らず、
 自然や生きものと協力した農業

□主な販売先
 個人客 産直センター

□農業に対する想い
 農業=食糧生産だけではないことを
 発信していきたい

□田んぼの生きもの調査担当
 http://earlybirds.ddo.jp/okitama/


□経歴
 山形大学農学部卒→就農

□好きな音楽
 なんとなくジャズ

□趣味
 料理、酒


〜コーディネーター取材日記〜
渡沢寿さん|取材日記


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