長崎の洋食屋ゴーシュさんが枝豆のパウンドケーキを送ってくださいました。
我が家の秘伝枝豆のケーキです。
枝豆を冷凍して貯蔵しておいてくださったのでしょう。
ゴーシュのご主人、中島さんから最初にお問い合わせくださったのは今年の春。
それから数回枝豆をお送りさせていただきましたが、
そのたびにご主人から嬉しいご感想のお電話。
農繁期の疲れが吹っ飛びました(^^
ゴーシュさんで 枝豆たちは、
このパウンドケーキの他にも
ワタリガニと秘伝枝豆のリゾット が大好評だったそうです。
パウンドケーキは、枝豆たっぷり。
枝豆の香りもプワンと香ります。