小豆洗い

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今朝は、薄氷の張る寒さでしたが、
今は、気持ちの良い快晴!

ずっと雨続きだったので、貴重な晴れ。
やっと小豆洗いが出来るヾ(^∇^)ノ

小豆を水に入れて、浮いた虫食い豆を掬い取り、
水を切って干します。

ピッカピカの晴れじゃないと、小豆がサッと乾かずふやけてしまうので
このお天気を待っていました。


今年の小豆は、ものすごく少ない収穫量(T-T)
例年の1割ほどしか採れません。

実つきが、すごーく悪いのです。
小豆は、丈も出ず・・・


なので、すでにご予約いただいた方の分で、いっぱいいっぱい。


ただ、頑張って畑を探るともうすこし残っているはずなので、少しでも増やしたい。
午後は、刈取り するぞっと!
2010.11.19:[小豆]

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