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恵方巻き

  • 恵方巻き
私が恵方巻きをはじめて知ったのは、かれこれ15年前、広島出身の学友から。
彼女の地元のほうでは、一般的な節分行事という。
奇妙な風習!そして、面白そう!!

珍しいもの茶目っ気のあるもの好きで、年中行事好きな私。
早速、その年から友人一同と恵方巻き丸かじりなるものをするようになった。

当時は、関東圏では全く無名(?)の行事。
和菓子屋さんに太巻きを買いに行き、「切らないでください」と言っては、
怪訝な顔をされたものだった。

学生時代は、しっかり続けたその行事。
結婚して最初の年、近所の友人宅で一緒にやろうと太巻きをつくったのだけど、
その家のご主人に嫌な顔をされて、なんとなくそれ以来やらなくなってしまった。

逆に世間では、その数年間で恵方巻きが広まっていき、
今じゃ、どこのコンピニ・スーパーでも恵方巻きの宣伝を目にするようになった。

そんな広告を見て、娘たちが「食べたーい(^0^)」
 
・・・じゃ、久々にやるか!

ありあわせの食材で、太巻きづくり。
ただ、うちの子達の食欲でも、さすがに丸かぶりは厳しそう。
なので、半分の長さを丸かぶりして、あとは普通にカット。

切らないでいい!って言った長女だけ、半分じゃなくて2/3カットにした。
(それでも切らせてもらうのに、なだめすかし)

いただきますのあと、今年の恵方・南南東に向かって、無言で頬張る一同。

結果は、やっぱり長女が最後まで苦戦。
一番に食べ終わった私は、目を白黒させながら食べているみんなの前で、
「あ~~おいしかったぁ~~。お茶美味しい~~」と、
独り言を大声で言いながらニコニコとお茶をすすることは、
10年たっても忘れなかったのでした。
2008.02.03:(PCより):コメント(0):[うらた家の日記]

除雪と発熱

  • 除雪と発熱
屋根の上の雪が限界値。
屋根から落ちた雪が軒までつながって、部屋の中は、真っ暗。
昨日は、一日、雪降ろしと除雪をしました。
2008.01.29:(PCより):コメント(4):[うらた家の日記]

三女の誕生日

  • 三女の誕生日
昨日は三女の4歳の誕生日
恒例のゲストを迎えて、誕生日会。

これは、去年に引き続き、お手製白くまちゃんケーキ。
去年から、約束の品。
3歳のときのは、キティちゃんみたいになってしまったので、汚名挽回
2008.01.28:(PCより):コメント(4):[うらた家の日記]

みかん

  • みかん
佐賀の果樹園みかんの木さんから、みかんが届きました。
私も入っている産直農家の会アグリコのメンバー澤山さんのみかん。

先月、写真講習会のときに口にする機会があったのです。
一口食べてビックリ。

「そういえば、美味しいみかんってこういう味だった!」
って。

最近は、とっても甘いみかんが出回っているけど、甘いだけで水っぽい。
澤山さんのみかんは、甘みと酸味のバランスがちょうど良く、しっかりと味がする。

澤山さんのみかんを口にしてから、他のみかんを食べるたびに何とも物足りなくなってしまった。

ちょうど頂き物のみかんが切れたことだし、注文しよう!と一念発起。
注文後、すぐに送ってくださいました。

一ヵ月半ぶりに食べるあの味を楽しみに口にすると、、、

頼んでよかった~ 幸せ~~♪

あまり美味しいので、幸せを近所の友人にもと、山分け。

みかんどころ出身のその友人。
私は美味しいけど、どんな反応をするかしらと思ったら、
「あまり美味しくて家族みんな1日に5個も食べちゃった。すぐ無くなりそうだよぉ」
と嬉しい悲鳴をあげていた。

我が家では、私の管理のもと、皆1日1個に制限させていただいております( ̄^ ̄ゞ
(私だけ、夜なべのPC仕事のおやつに2個食べていることは、まだ誰にもばれていない)

アグリコメンバーのよしみということで、
代金代わりに我が家からは小豆をお送りすることとなりました。
ありがとうございます。

果樹園みかんの木http://www.mikannoki.com/
2008.01.26:(PCより):コメント(0):[うらた家の日記]

満月の雪あかり

  • 満月の雪あかり
今夜は満月
月あかりに照らし出されて、雪が青白く光っています。

こんな夜は、一晩中ほの明るい。

無灯火でも運転できるくらい明るい。
(あ、そんな危ないことしろとは、言ってないですよw)

白夜とは違うけど、これもいわば「白夜」
青白い幻想的な 冬の夜。
2008.01.22:(PCより):コメント(0):[うらた家の日記]