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まさにHappyBirthday♪

  • まさにHappyBirthday♪
今日は、私の33回目の誕生日。

誕生日といえば「ケーキ」というのは私の連想で、
ダンナは「花」。

なので、いつも誕生日にはお花をいただく。
忘れずにお祝いしてくれて、とっても嬉しいんだけど、
私としてはケーキが食べたいナと毎年思っていた。

それなら自分で作っちゃおうと、
去年は、チーズケーキを焼いて
好きなお酒買ってきてセルフプロデュースで満足することにした(^^)

今年は既に、知人が誕生祝いを計画してくれてて、
なんて幸せな年なんだろうと思っていたところに、
また別の友人から、宅急便でケーキが届いた!!ヽ(*゜O゜)ノ

大好きなチョコケーキ!!しかも名前入りデコレーション!!
ありがとう(*T T*)

これを期に、最高の年にするぞ!
朝からお祝いのメールをいただいたりと、
良き友人知人に恵まれて、私は幸せ者だと思う33歳の幕開けでした。

夜のご報告は、また…
2008.02.20:(PCより):コメント(8):[うらた家の日記]

郷土料理

  • 郷土料理
今日は、町のグリーンツーリズム研究会が発行する郷土料理の冊子の写真を撮りに行ってきました。

ここっていろんな郷土料理が、今も息づいているんです。
今度、レシピも紹介しますね。

写真は、ウコギご飯。

江戸時代、上杉が治めていた時代に、飢饉に備えて屋敷の生垣に、
芽を食べることができるウコギを植えるのを推奨していたそう。

ウコギって食べたことありますか?
繊細な香りがして、美味しいんですよ。
2008.02.19:(PCより):コメント(1):[うらた家の日記]

雪かきとチョコ

  • 雪かきとチョコ
今朝、次女と三女を保育園に送っていったら、
園長先生が、屋根から落ちた雪をスコップでかいて下さっていた。

一度帰路に着くものの、
はっきりいって、私より年配の女性一人でかける量じゃないよな…
スコップだったし…

今日やらねばならない出荷や、
先週から終わっていない家の屋根の膨大な雪おろしが頭をよぎるけど
ここでお任せしては、女が廃る!

除雪道具を車に積んで、保育所へ逆戻り。

連日、除雪・雪降ろしで鍛えているだけあって、私って除雪エキスパート!?。
全力で雪かきして、着々と進んでいく。

半分まで進んだところで、他のお母さんとお父さんも来てくれた。
やっぱり見過ごせないもんね。
雪国は助け合いながら生きていかねばならんもの。

4人に増えてスピードアップ。
何とか終わり、さあ帰って出荷仕事をするぞ、と思いきや
園長先生
「じつは、北側もあるのよぉ」


 ・・・(^▽^;)

乗りかかった船、やるっきゃないでしょ。

以前、「自分の杯が空っぽなのに、人の杯を満たそうと思うな」
と人に言われたことがあるけど、また やってるわねぇと、自分に言ってみる。

そういえば、ここ数日、毎日のように他所の除雪の手伝いをしている。
うちの屋根雪、すごいのにね。
そういう性質なんだわ。

そんなこんなで、午前中は、ボランティア除雪をしてきました。
駄賃に頂いたチョコが美味しい。

さ、ご飯を食べて、出荷しなきゃ。
2008.02.18:(PCより):コメント(2):[うらた家の日記]

積雪1.6m

  • 積雪1.6m
4日前から雪が降り続いています。

1月中ば、小正月から大寒頃に
空が壊れたかのように永遠と降り続くのが基本パターンなのですが、
この数年、基本パターンから外れています。

去年は、降り続くことが無く、極楽の冬でした。
今年もそうなってくれないかと願っていたのですが、
今になって雪また雪の時期が来てしまいました。

思えば、3年前の大雪では、私の誕生日の2/20から3月上旬まで降り続き、
一体全体春が来ないのではと案じるくらいでしたっけ。

どうせ降るなら、早い時期に降ってくれたほうが、
春の農作業はじめに差しさわりが無くて嬉しいのですが、
なかなか期待通りにはいきません。

屋根の雪が落ちない妻側の窓も、白い雪ばかりで景色が見えなくなってきました。
次女の身長が1.2mなので、床から1m以上積もっています。
床下50cmとして1.6m弱の積雪。

平年1.8mは積もるので、これだけ降り続いてもまだ若干少ない今日現在。
あと数日、雪が続く天気予報。
屋根上の雪も1mほどになり、また雪降ろしをしなくちゃ。
2008.02.16:(PCより):コメント(0):[うらた家の日記]

大豆の選別

  • 大豆の選別
最近、春に向けて早寝早起きに戻しているので、
夜なべをせずに、早く寝て朝仕事にするようにしています。
今まで夜なべ仕事にメールやホームページの更新をしていたのですが、
折角、冬で外仕事が無いので日中やることにしました。

ですがこの数日間は、玉庭地域全戸に配る自治会報づくりにかかりきり。
ようやく昨日印刷を終えたので、家の仕事に戻れました。

午前中は、味噌用にとご注文いただいている大豆の選別。
午後は、除雪機で除雪と、雪下ろしをしたい。

屋根からの落雪で暗くなっていた部屋の窓際を除雪したのは4日前。
それが既にまた軒まで続く雪になってしまいました。

今年も少雪だなぁと思っていたけど、
あれよあれよと私の背を越す積雪になっています。
もう少しで、平年並みかな。
2008.02.15:(PCより):コメント(0):[枝豆・大豆]