山ウド収穫開始しました！

例年なら、雪どけ後芽が動き始めてちょうど一ヶ月で収穫なのですが、
今年は、気温が寒くて一週間弱よけいに日数がかかりました。

いつもより、ゆっくり生育したので
ギュッと力の詰まったようなウドです。



(ダンボール箱の大きさは、長辺50ｃｍ×幅19ｃｍ）

暖かくなると、雨後の竹の子のように次々収穫できますが、
低温の影響で、少しずつ収穫期を迎えていく様子です。

ご注文・詳細は　山うどページ　をご覧下さい。

この数日、曇りや雨続きで最高気温が10度程度！
5月も半ばというのに、薪ストーブを炊いています。

人間は、それで良いのですが、
なにより気がかりなのは、稲の苗(￣へ￣|||)

寒さと日照不足に、なかなか生育が進みません。

植物の何よりのご馳走は、お日さまの光！

光合成がうまく行えないと、
アミノ酸が生成されず、生育できません。

そんな条件下の栄養剤として、
我家では、お酢を薄めて　作物の葉面に散布しています。

今回も、水を透過する保温資材の上からジョワーッと撒きました。
強く元気になれよ～～

ネタが前後しますが
耕耘前に、肥料を播きました。

魚発酵肥料と、ホタテ貝の天然石灰。

海と山の森は繋がっているというラジオ宣伝じゃないですが、
うちの田んぼと海も双方繋がっています(^o^)

先の日曜日は、長女のフウコも散布に参戦。
最初は要領が分からず、四苦八苦。

ダンナが見本を見せたところ、
コツをつかめて、うまく散布できるようになりました。


それにしても、ダンナは早い！
風子の10倍以上の速さでこなしていきます。

ダンナの作業を見ていただけでは、
それほど大変な作業だと思っていなかったフウコ。
父ちゃんを尊敬する一因になったことでしょう。


三女のヒナコも、作業。
さすがに重量物を担ぐのは無理なので、
去年使った畔シートを撤収する役目。


「お手々、泥んこ見てみて～」

昨日から田んぼの耕運を始めました。

いよいよ耕耘はじめ。

まだ種まき時期まで余裕があるのですが、
今のうちに一度耕耘しないと、雑草が強くなってしまいます。

まずは草を制して、荒耕し。