秘伝大豆の選別中。

茶の間の薪ストーブ脇で、一度につき20Kgほどずつ
何度かに分けて乾燥中です。

そして乾かすのに、半月がかり。

選別を終えると、20Kgほどあった大豆が、
半分以下(:_;)

今年は、なんとも歩留まりが悪い……