豆干し

脱穀した豆類をシートに広げて天日に干すのも、<br />合計200ｋｇほどなので大仕事。<br /><br />子供たちは、豆をリヤカーに乗せて<br />大人は軽トラに乗せて運びます。<br /><br />朝干して、夕方しまう。<br />これだけでも、私一人ではかなりへとへとになる量。<br />子供たちが手伝ってくれると、本当に助かります。<br /><br />数ヶ月前に、豆の乾燥機を知人から頂いたので早く稼動させたいのですが、<br />米にまつわる仕事が終わるまでは使えません。<br /><br />なので、しばらくは去年までと同様、天日干しです。<br />

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