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うらた家の日記
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熊煮のほかにも、今日はご馳走おつまみスペシャル<br /><br />こちらはフナのワタ煮<br /><br />ここ玉庭の特産、むくり鮒を作るときに出る はらわたを <br />うちの鶏のエサにいただいています。<br /><br />でも、これ人間も食べられるの。<br /><br />たっぷりの生姜と 味噌、酒を入れて、<br /><br /> クツクツ<br /><br />見た目はパッとしないけど、<br />これが 日本酒にぴったりの オツな味。<br /><br />私の好物♪<br /><br /><br />お供は、梅ちゃんの手土産 菊水ふなくち一升瓶！！<br /><br />地場の肉厚しいたけの網焼きと 昨日の小豆かぼちゃも出しちゃお！<br /><br />あ～～ 幸せ。
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