お正月が近くなると、餅出荷の頃。
近所の食品工場が杵搗き機械を持っているので
搗いてもらっています。
今年は、切って袋に詰める作業を
子どもたちとしました。
切るのはなかなか重労働。
ホントは、力のあるダンナにやってもらおうと思っていたのだけど、
小屋の雪囲い補強で忙しそうなので、自分でやることにしました。
娘たちは、袋詰め係。
餅の切れ端がでると、おやつがわりにパクリ
・・・せめて焼いて食べなさいって(^_^;)
去年の冬も、何回かお餅を搗きましたが、
今年も、1月にまた味噌餅などを搗いて販売する予定ですのでお楽しみに。
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