寒い冬には、ホカホカおでん
薪ストーブで2日間じっくりコトコト

30cmの大なべで
大根2本、卵13個、じゃがいも10個、こんにゃく1.5枚
その他もろもろ

たっぷりあっても、我が家の食欲では、
ほぼ一食で完売。
これには、つくった私もビックリ

そうそう、おでんと言えば
横浜の「ちょい呑み屋　耕」さんで、うちの卵が食べられます。

産卵数が限られているので、
毎日は出てこない限定メニュー

先月オープンしたばかりの　お洒落なおでん居酒屋。
カウンター９席だけの隠れ家的お店。

主人の友人が店主です。
お近くにお住まいの方は、ぜひ足をお運びください(^^)


ちょい呑み屋　耕
横浜市営地下鉄｢中田」駅下車　目の前　白い ちょうちんが目印
横浜市泉区中田東2-1-5　鈴木ビル105