高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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『世界一の天然イヌリン含有量!!』とかのキャッチフレーズで、健康茶やサプリメントが出ていました。(www.yaconcya.com)<br /><br />昔から、(おみ漬け)に入れられていまして、昨年は50キロばかり収穫いたしましたので、仲間に種芋としてお分けし、今年秋<br />には、白鷹でもでまわると存じます。<br /><br />それにしても、青苧と同様、先祖からの遺産が、野生化して残ったんですかね。 昔なら上等産物なのに。。。
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