とらちゃんのひとり言　いつも美味しい日本酒を！

山形県新酒鑑評会に参加。

今年の出来はどうだったかという技術者の腕比べの場です。

まずまずの評価で一応は一安心。

実際利き酒しても良かったと思っています。

でも本番は5月

杜氏とともに今年こそはの思いは募るばかりです･･･(*^_^*)

2010.03.19：tocchi：count(2,240)：[メモ/美味]
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いつも美味しい日本酒を(*^。^*)