とらちゃんのひとり言 いつも美味しい日本酒を!

とらちゃんのひとり言 いつも美味しい日本酒を!
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4月22日にメトロポリタン池袋で山形県新酒歓評会を開催しました。

今年からプロジェクト委員長ということになりましたが実際は優秀なメンバーに支えられてお任せっきりです(^_-)-☆

当日は利き酒会で320名
シンポジウムで100名
パーティーで500名弱

の方にお越しいただき日本酒の最高峰をお楽しみいただけたものと思います。

最高峰といっても嗜好品である日本酒にはそれぞれの価値があると思います。
料理を食べながら、またおしゃべりをしながらゆっくりと飲むなど、いろんな楽しみ方があるわけで、今回は大吟醸の鑑評会出品酒ということで香りや味の濃いお酒でしたが普段飲めないお酒として日本酒の一端を知ってもらえたようです。

うちでは今年も出羽燦々を使用した大吟醸で金賞を目指しています。

今年こそはと思いつつ5月に吉報が届くことを期待しているところです(^^♪

国際ソロプチミスト寒河江主催のお茶会に出席してきました。

青年会議所理事長として毎年ご招待いただいております。

ソロプチミストの方には仕事上でチャリティーワインパーティーなどでもお世話になっているので皆さん承知の方々ばかりです。

お茶会は
 抹茶席
 点心席
 紅茶席

に分かれています。

まずは抹茶席へ 
 ここは作法が気になるので緊張します。以前何も知らずに主賓席に座って恥をかいた苦い思いがあります。
 今回も細かいところで?がありましたが何とかクリアーしました(^_-)

次に点心席へ(写真)
 春の軽食のようなものです。

最後に紅茶席へ
 大井沢の山桜とお琴の演奏を聞きながら、ゆったりと紅茶を飲んできました。



お酒なしでも楽しいひと時でした(^^♪

2009.04.06:tocchiコメント(0):[メモ/美味]
スローフードの会議でピザリアさんへ

農家レストランです。畑のど真ん中にある開放的でとっても気分のいいお店です。

写真は生ハムボンバー 
ここの名物です。

激ウマです(~o~)

外のテーブルにはペットを連れた方もよく来ます。
お奨めのお店です。



虎虎樽熟成を今月発売します。
一樽分なので260本限定です。
完売必死なのでお早めにどうぞ(^_-)-☆

2009.04.01:tocchiコメント(0):[メモ/美味]
アメリカに勝って五度目の韓国戦。

明日こそは頼むぞ〜 

応援したいけど明日も当然仕事でした。

必勝を願って今日は今から焼酎 虎虎で乾杯です・・・

2009.03.23:tocchiコメント(0):[メモ/美味]
3月通常総会に出席。

総会前に二大政党討論会が開催され、自民党 園部さん、民主党 前原さん、安里会頭の討論会でした。

前半に意見の食い違いでちょっと険悪なムードになりましたが、後半はそれなりのお話が出てきました。

テレビで見聞きするものとはまた違う印象を受けメディアだけを信用するのも怖い気がします。

その後民主 山岡さん、自民 古賀さんのお話もありそれぞれに個性が出た話でした。安里会頭も言ってますように国をよくするという志があるのなら自民、民主が協力して様々なことに対応するべきでしょう(それなりに協力をしているようですがメディアでは意見の食い違いばかりが強調されているようです)

ということ、ちょこっと勉強してきた週末でした。


2009.03.22:tocchiコメント(0):[メモ/美味]
今日は、明日のJC会議を前に一足先に東京へ

久しぶりに新橋のMさんへ。
老夫婦が山形のお蕎麦と山菜を中心に出してくれます。

久しぶりでちょっと時間が早かったのでお客さんもいなく、ゆっくりしてきました。ここは寒河江之荘、杜氏の蔵隠し、虎乃子、雪逍遥などを適正な価格で出してくれます。

お蕎麦もなかなかです。

続いてその近くの大徳さんへ
ここは刺身や焼き魚、煮魚がおいしいです。若いご兄弟が切り盛りしてがんばってます。

ここは月山山麓 純米鬼からくちを出しています。
でも周りの人は焼酎が多いのが残念です。
刺身なら絶対日本酒だと思うのだけどな〜(~_~;)
新橋だし今の経済状況を反映しているのかと観察しながら若旦那とお話してきました。

ということで、今日もほろ酔いでホテルへ・・・
...もっと詳しく

2009.03.20:tocchiコメント(1):[メモ/美味]
兵庫から友人来る ということで弊社をご案内しました。

彼は見た目豪快な男ですが、今回半日一緒にいて繊細できちんと物事を見ているのだと感心しました。

ということで山形を楽しんでもらおうとお酒を飲みに行ってきました。

山形駅前は日曜日ということで定休日が多かったのですが目に付いた山形長屋というところにはいってみました。

ここよいですよ。雰囲気出ています。

案内されたのがコタツの部屋。
隠れ部屋みたいでいい感じなんです。

ちょっとおかしな山形弁が飛びかっていましたが山形の郷土食などメニューも豊富です。

うちの精選飲んできました。

一度お試しあれ。これを見ていってみようと思った人はぜひうちのお酒でね(^_-)

2009.03.16:tocchiコメント(0):[メモ/美味]

3月7日8日と庄内全域を会場に開催されました。

準備スタッフとして忙しい時期もありましたが多くの方に喜んでもらえたと思います。

詳細はスローフード山形HPにて
http://slowfood-yamagata.jp/

このところ毎日精一杯です・・・

2009.03.13:tocchiコメント(0):[メモ/美味]
JCの理事会へ参加
始まる前に近松西川町長に講和をいただく。
地元を語る前に地元を知るべしと思い今年は一市三町の行政の方にお話を聞く予定である。

その後に会議があったわけだがそれぞれに可能性が広がるようで期待である。当然問題もあるわけだが委員長にとって悩んだ分だけ糧になるはず。私も身をもって感じてきたので年末にはそれぞれに晴れ晴れとした顔でお酒が飲めることを期待です(^^♪

間沢の玉貴さんで懇親会でしたので今日もおいしく飲めました。

差し入れした 無垢之酒、我ながら良いお酒になりました。
高島屋本店でお求め下され(^_-)-☆

2009.03.05:tocchiコメント(0):[メモ/美味]
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