とらちゃんのひとり言　いつも美味しい日本酒を！

お得意さんに“試してみて”といわれていただきました。

こんな組み合わせアリ？と疑ってみましたが濃厚な味わいでおいしかったです。

福岡県　小林酒造さんの商品です。

値段は･･･分かりません

2009.07.31：tocchi：コメント(0)：[メモ/美味]

4月に蔵前の方が引っ越したので、駐車場にするつもりで土地を購入しました。

しかし小さいお蔵があったのでせっかくだから何かに利用しようということで改装し一応外観が出来上がりました。

本当に小スペースですが特殊なものを主体に千代寿の情報を発信していきたいと思います(^^♪

有効活用できるアイデア募集中ですm(__)m
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2009.07.14：tocchi：コメント(1)：[メモ/美味]

時次郎さんと小華ちゃん

お得意さんの時次郎さんが還暦を迎えたとのことでその祝賀会に出席しました。時次郎さんとは29年目のお付き合いです。

個性派の時さんを祝うために親しい方50名弱ほどが集まりました。

時さんの娘さんの華ちゃんも応援に来てくれました。
華ちゃんは現在山形舞子として大活躍中です。

お酒の宴席でたまに会うのでとても親しくさせてもらっています。

花柳界はいろいろと大変な部分もあるそうですが笑顔でがんばる華ちゃんを応援しています。

写真左が小華さん（華ちゃん）です。

時さんのお店は江俣の五差路から北の方にちょっといったところです。

おいしい料理に時次郎の生酒がお奨めです
ぜひご賞味くだされませ。

2009.07.06：tocchi：コメント(0)：[メモ/美味]

沼川でグラウンドワーク活動です

県内で2番目に汚れた川の汚名を晴らすべく時折グラウンドワーク活動にいそしんでいます。

先日は川の上流に浄化作用があるといわれるヨシを植えました。

今回は沼川の土手に以前植えたラベンダー散策路の手入れです。
雑草があっという間にラベンダーを覆ってしまうのでたまに草取りが必要です。

今日は河川愛護デーでもあって流域の住民の方も草取りに参加してくれました。
こうやって地域の意識があがれば近いうちにホタルの飛ぶ川に戻ってくれることでしょう。

ちなみにグラウンドワーク寒河江のメンバーも全員酒好きです(~o~)

活動の後は某焼き鳥屋に行くことがメンバーの楽しみでもあります(^^♪

2009.07.06：tocchi：コメント(0)：[メモ/美味]

日本酒ライスパワーネットワーク研修会

日本酒ライスパワーネットワークの研修会を当蔵で開催しました。

ちょっと怪しい名前かもしれませんが従来の日本酒ではなく低アルコール酒や発泡酒などの新しい日本酒の可能性を追求している団体です。

会長は一ノ蔵の桜井会長。
すず音も本会の開発商品（特許は一ノ蔵が持っています）

当社では米米酒、梅酒がこの会の商材に該当します。

既存の日本酒はもとより米の新しい可能性を探るなど意見交換が行われチャレンジ精神が強いのでおもしろい会です。

うちでもまもなく本会の新商品を投入予定です。

2009.06.27：tocchi：コメント(0)：[メモ/美味]

日本橋　三越にて

山形の物産展でお酒を販売してきました。

53回目を迎える歴史ある物産展です。

食品自体はとても盛況でしたがお酒はやや苦戦でした。

昨今の経済状況が反映されているとも聞いていますが・・・

一生懸命説明してお酒のおいしさを伝えてきました(~o~)
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2009.06.14：tocchi：コメント(4)：[メモ/美味]

地ビール見学

西川町の地ビール月山の工場を見学しました。

いつもガラスの外から覗いていますが今日は内側を見せてもらいました。

まず麦芽を味見。昔食べた麦スナックのような味。

その後麦汁も味見しました。ベッコウ飴のような素朴な甘さがあります。

肝心のビールは車での参加だったのでできず残念･･･

地ビールソフトクリームを食べて満足して帰りましたよ。

170円です。お奨めですので月山越えの方はお立ち寄りください(^^♪
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2009.05.28：tocchi：コメント(1)：[メモ/美味]

花見山

先週は所属するNPOグラウンドワーク寒河江の視察で花見山公園へ

ソメイヨシノは散り始めでしたがいろんな草木があって楽しめたし勉強になりました。

観光客も多くまちづくりのヒントにもなりました。

早朝より出かけて早く見終わったので帰りがけに置賜桜回廊見学ということで南陽の烏帽子山公園、長井の久保桜、白鷹の釜の越桜などを視察。桜を満喫し、またいろいろな桜があるものと発見の多い一日でした。

桜見物でしたが今回は車だったのでみんなお酒はなしで反省会でということで・・(^_-)-☆
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2009.04.27：tocchi：コメント(1)：[メモ/美味]

会員会議所会議　イン　たかはた

昨日はJCの会議で高畠まで

たくさんの議案がありましたがこれまで議論を重ねてきたので思った以上に早く終わりました。

懇親会は幸新館にて米鶴の生酒を楽しんできました。

異様な盛り上がりで終始楽しい一時を過ごしてきました。

2次会はスナックへ
　連続式蒸留焼酎はあまりあわないな～
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2009.04.26：tocchi：コメント(1)：[メモ/学]

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