かめてんちょうの妻です

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サボイキャベツ
別名　ちりめんキャベツ
本当にひだが深く一枚の葉が大きい。

宮城産 生活クラブ
2009.12.01：terachie：コメント(0)：[メモ/野菜ソムリエ]
サボイキャベツのロールキャベツ
宮城産のサボイキャベツが手に入り、ロールキャベツにしました。

葉が硬く煮崩れしないのし、味もブイヨンに負けないくらい濃い！！

今度はレシピにあったキノコ類を入れてクリーム煮にしてみよう！
2009.12.01：terachie：コメント(0)：[メモ/野菜ソムリエ]
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