かめてんちょうの妻です

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宮城産のサボイキャベツが手に入り、ロールキャベツにしました。

葉が硬く煮崩れしないのし、味もブイヨンに負けないくらい濃い!!

今度はレシピにあったキノコ類を入れてクリーム煮にしてみよう!
2009.12.01:terachie:count(3,435):[メモ/野菜ソムリエ]
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