たるけん Tea Room
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ルッコラが種に・・・
こぼれ種から秋に芽を出し、
冬の寒さにも負けずに頑張って、
春に可愛い花を咲かせて楽しませてくれたルッコラ。
茶色に変色しポロポロと種がこぼれ始めたので抜きました。
(少し乾かしてから種を取ります。)
ルッコラは別名ロケットとも言います。
名前とは関係ないかもしれませんが、
種をまくとすぐに芽を出します。早いんです。
時期をずらしながらまくとずっと食べられて便利です。
ちょっとピリッとしていて、胡麻の味がして美味しいです。
樽川(千)
2010.06.14:taru_taru:[
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「庭と畑と木の家」倶楽部
樽川技建 株式会社 たるけん
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