2回食べましたが昔ながらの中華そば系では私の中でかなり好みのラーメンでした。

特別奇をてらった風味はないのですが
スープの塩梅、平打ちに近い太縮れ麺の食感
すべてが好みに近い味です。

これだけおいしいのにあまり並んでないのも嬉しいのでした。

中には平日より安いプランも…

今週末28日の土曜日は結構な数のプランが平日料金
そして中には平日より安いプランも…

雪かきや正月明けの仕事で疲れた体をよろしければ
温泉で癒してくださいませ。

乳化するほどの色のガツンと効いた煮干しスープが大変おいしいです。

この間所用(ハーフマラソン）で赤羽へ行って前日に食べたラーメンです。

赤羽駅あたりでおいしいラーメンを検索してみると
有名な「自家製麺 伊藤」がありました。

肉そばを頼むと具はシンプルにねぎとチャーシューのみ（中華そばはネギのみ）

スープは乳化するほどにこい煮干しだしがガツンと効いていて
固めに茹でられプツンとかめるようなパスタのようなストレート麺との相性も抜群

チャーシューもかなりおいしかったです。

このおいしいラーメンが次の日のマラソンを好走させてくれたのかもしれません(笑)

山形牛のフィレステーキ100gと赤湯産のグラスワインが
追加1000円で楽しめる超お得プランが登場です。

その名も【2月末まで平日限定【山形牛フィレステーキ】祭り】

2月末までの数量限定・平休日限定となりますので
よろしければどうぞお早めに

シャキシャキの炒め野菜も香ばしく麺もおいしいですね。

この間は米沢市【麺匠ごとう】さんで
１月限定の「しょうが入り味噌ラーメン（辛味噌＋煮卵）」を！

しょうがの香りが心地よい味噌スープ
シャキシャキの炒め野菜
全粒粉の麺も香りと触感が大変おいしいです

辛味噌を少しずつ溶かしながらおいしく完食しました。
しょうがと辛味噌効果か食べ終わると体がずっとポカポカでした。