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山形市【麺辰】中華そば+煮卵+メンマ

  • 山形市【麺辰】中華そば+煮卵+メンマ
動物系が前面に出たコクのあるスープ。。うまいです!

この前のとっつあんらーめんの記事と順番が前後してしまいますが
この間のお昼に山形市の「麺辰」さんで
中華そば(プラス煮卵+メンマ)を頂きました。

スープは鶏や豚の脂がキラキラで口に入れた瞬間から
そのおいしさが主張してくるかなりおいしいもの

自家製麺、チャーシューもさることながら
メンマましは本当におすすめ(笑)

メンマだけでビール何本でも行けるくらいの幸せなメンマです(笑)

住所 山形市中桜田2-5-5
平日11:00~14:30、17:00~21:00
土・日・祝日11:00~21:00
土・日・祝は中休みなし
※スープがなくなり次第終了
定休日 火曜日

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2012.11.04:tansen:コメント(1):[コンテンツ]

赤湯「満月食堂」メンマラーメン

  • 赤湯「満月食堂」メンマラーメン
この間のお昼は近くの満月さんのメンマラーメンを出前で。

ここのメンマはシャキシャキでなかなかおいしいです^^

鶏ガラのあっさり風味ですのでものすごいインパクトはないですが、
小さい頃から出前で慣れ親しんだ安心する味です。

住所 南陽市赤湯756

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2012.10.28:tansen:コメント(0):[コンテンツ]

山形市「麺辰」とっつぁんらーめん煮干し脂増

  • 山形市「麺辰」とっつぁんらーめん煮干し脂増
魚介スープに煮干し油がコクをプラスしてくれてこれはかなりおいしいです♪

この間の山形ラーメン列伝管理人の方々との麺活2軒目は
この前振られた念願のとっつあんらーめんは
魚介の利いたスープに煮干し油の薫りが最高!

自家製縮れ麺が美味しい煮干し油とスープを絡めて
口まで運んできてくれます。
チャーシューもメンマもいつもながら絶品
2軒目でなければ確実にメンマ増ししてます(笑)

未食の激辛担担麺も食べたいのですが
中華そばもとっつあんもかなりおいしいので誘惑に勝てないかもですね(^^ゞ

住所 山形市中桜田2-5-5
平日11:00~14:30、17:00~21:00
土・日・祝日11:00~21:00
土・日・祝は中休みなし
※スープがなくなり次第終了
定休日 火曜日

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2012.10.20:tansen:コメント(1):[コンテンツ]

山形市「味舞台とくべい」ぬるラーメンハーフ(醤油と塩)

  • 山形市「味舞台とくべい」ぬるラーメンハーフ(醤油と塩)
煮干しが強めに効いたスープはおいしく中毒性高しです^^

この間のお昼は山形ラーメン列伝管理人の方々との麺活でした。

1軒目は山形市「味舞台とくべい」さんで
ぬる(ぬるい)ラーメンハーフ(醤油と塩のハーフ)を
煮干しがガツンと強めに利いたスープは鯛のあらも使っているらしく
ぬるいと旨味が分かりやすいです^^

暑くないので麺もどんどん食べられますね!

またスープに沈んだひき肉がいい味だしてます。
煮干し味好きな人には是非おすすめしたいお店です

熱々のラーメンも冷え冷えのラーメンもおいしいですが
ぬるラーメンって選択肢もあるんだなと思いました^^

住所 山形市十日町1-4-27
営業時間 11:30~14:00(夜は小料理屋)
定休日 土曜午前中、日曜日、祝日

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2012.10.18:tansen:コメント(1):[コンテンツ]

当館の月下美人開花情報

  • 当館の月下美人開花情報
結構つぼみも膨らんできたので明日か明後日開花ですね^^

当館のロビーに飾ってある月下美人の蕾が
大きくなってきたので明日か明後日あたり咲きそうです。

一晩で散ってしまうその花は一晩限りの
華麗な姿とありったけの芳香で楽しませてくれます!

開花の日にお泊りになった方は是非お楽しみください^^

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2012.10.17:tansen:コメント(0):[コンテンツ]