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10年連続特Aランクの山形県産はえぬき100%の宿です♪

  • 10年連続特Aランクの山形県産はえぬき100%の宿です♪
本日は当館でお出ししているお米…山形県産はえぬきのお話です^^

はえぬきは日本穀物検定協会が認定している
最も美味しい米の証「特A」ランクを10年連続獲得しております!

味は粘り・歯ごたえが強く、
噛むほどにどっしりとした旨みがあり、全国に誇れるお米です。

どちらかといいますとご家族、カップルのお客様にはご夕食の際のご飯として、
団体様にはお夜食用のおにぎりとしてお出ししておりますが、
ご希望頂けますとどちらでも対応できますので、
ご希望がございましたら是非おっしゃってくださいませ!

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2008.03.09:tansen:コメント(0):[旅館の食べ物]

研修旅行記第三段…成田山参拝

  • 研修旅行記第三段…成田山参拝
正月三箇日だけで300万人ほどの方が訪れるそうです…

今まで参拝したことある神社の中では規模が桁違いでした。

また京成成田駅から成田山までに出店、屋台がいろいろあって
まるでお祭りの様^^

いろいろな願い事をしただけでなく、お祭り気分で幸せになって帰ってきたのでした♪

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2008.03.08:tansen:コメント(1):[赤湯以外のいろいろ]

研修旅行記第二段…鰯(いわし)づくしのお料理

  • 研修旅行記第二段…鰯(いわし)づくしのお料理
これくらい鰯を食べたのは生まれて初めてですね!

3日目の昼食、九十九里で鰯づくしの料理を食べてきました。

・鰯の網焼き
・鰯丼(蒲焼風)
・鰯のつみれ汁
・はまぐりの網焼き

なかなか山形では食べられない新鮮な美味しさにびっくりし
他でまねが出来ないこと…地産地消ということを意識した瞬間でした^^

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2008.03.07:tansen:コメント(2):[グルメな話]

研修旅行で千葉の南房総に行って来ました^^

  • 研修旅行で千葉の南房総に行って来ました^^
やっぱり暖かいですね♪

JTB上杉会の旅行で南房総に行って来ました^^

南房パラダイスでは熱帯の花や鳥、蝶などいろいろな物を
観察してきました。

特に色とりどりの花が見事でした^^

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2008.03.06:tansen:コメント(0):[赤湯以外のいろいろ]

小さい花がいっぱい集まってとってもキレイですよ^^

  • 小さい花がいっぱい集まってとってもキレイですよ^^
玄関に飾っている山茱萸(さんしゅゆ)の花満開です♪

一つ一つは小さな花ですが、力を合せて綺麗なものを
形作ってる感じがとても好感が持てました^^

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2008.03.02:tansen:コメント(0):[旅館のいろいろ]