こちらも香ばしくていい感じでした＾＾

先ほどの続きの米沢市「可奈免」さんです。

おつまみとしても楽しめる味で、サイドメニューもあるので
次行くときは何人かで行ってお酒も楽しみたいです。

鰻の脂の乗りと、たれが炙られた皮の香ばしさが格別でした＾＾

土用の丑の日に鰻を食べられなかったので
米沢市「可奈免」さんで鰻を食べてきました＾＾

やっぱりスーパーの鰻とは全然違って皮の香ばしさ
鰻の脂の乗り絶品でした。

あまり好きでない夏ですが鰻パワーで頑張ろうと思いました。

「可奈免」さんは当館から車で30分位です。（月曜定休）

今日8月1日より観光ぶどう園がオープンし
ぶどう狩り（デラウェア）が本格的に開始されました＾＾

赤湯は盆地で寒暖の差が激しい為、甘いぶどうが出来ることで古くから有名です。

是非赤湯に足をお運びくださいませ！

ここに乗せるのを忘れてしまいましたが、新メニューをＨＰに更新してます＾＾

今回のメニューもとってもおいしいですので、
夏の”丹泉ホテル”を味わいにいらしてくださいませ！

写真はおまかせプラン（基本）のお料理です。

具のシャキシャキ感がいいですね♪

食べ歩きが趣味の私がよく参考にするywayで話題になってた山形市「麺辰」さんの
特製鳥中華を昨日食べてきました＾＾

スープは最初飲んでみると和風の中に甘みがある
温かい日本蕎麦のような出汁でしたが、これがなかなか中華麺とあいました。

また、白胡椒、黒胡椒の他に七味が置いてあり、特に七味がスープにあいました。
具では子葱は香りがよく、青葱は牛蒡、鳥ひき肉とあわせて風味、食感とも楽しめました。

お店の人の感じもとってもよくオススメです。

写真は特製鳥中華＋煮卵トッピングです。

次行ったら、17時以降、限定20食のとっつあんらーめん食べてみます＾＾