記事一覧：山形県赤湯温泉～丹泉ホテルブログ

新宿区「ラーメン二郎　歌舞伎町店」普通盛（カラメ野菜半分ニンニク）

二郎の中では比較的あっさりも〆にはちょうどいいですね。

今年の２４杯目

新宿の夜の〆に行った「ラーメン二郎　歌舞伎町店」さんで
普通盛（カラメ野菜半分ニンニク）を。

二郎の中ではあまりガツンとしてなく
評判はそれほど芳しくないお店ですが
味も濃いめにしてニンニク入れて普通に楽しめました＾＾

あんまり濃すぎないので〆にはいいかもしれません。

住所東京都新宿区歌舞伎町1-19-3
営業時間
[月～土]11:30～翌3:00
[日・祝]11:30～翌2:00
定休日無休

2013.03.17：tansen：コメント(0)：[コンテンツ]

祝卒業式

今日は地元の赤湯中学校の卒業祝賀会。

綺麗なお花を飾ってお待ちしております。

アルストロメリアが鮮やかですね＾＾

2013.03.16：tansen：コメント(0)：[コンテンツ]

烏帽子山公園千本桜タペストリー飾りました

一面の満開の桜が待ち遠しいですね＾＾

３月になり結構雪解けも進んできました。
少しでも早い春が待ち遠しくロビーに
烏帽子山公園千本桜タペストリーを飾りました。

烏帽子山公園の千本桜が満開になり
たくさんの方にご覧いただける日が待ち遠しいです

2013.03.15：tansen：コメント(0)：[コンテンツ]

新宿区「凪ゴールデン街店」特製煮干しラーメン

ガツンとくる煮干し、力のある極太麺これはかなりうまいです。

商工会青年部の東京旅行。宿舎が新宿だということで
行ってみたいと思っていた
課題店「凪新宿ゴールデン街店」通称Ｇ凪さんへ
特製煮干しラーメンを頂きました。

煮干し嫌いお断りというだけあって
多少の苦みやエグみもある位の濃厚煮干しスープ
これはうまいです。

麺も極太でスープに負けておらずこれまたうまい。
一反も麺も面白いですｗ

いやぁ満足しました！

住所東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2F
営業時間 24時間
定休日　第3日曜

2013.03.15：tansen：コメント(0)：[コンテンツ]

現在の夕食スタンダードメニュー紹介7…蒸物

ふんわりやわらかな蒸物で甘鯛の旨味と桜の香りが爽やかです

丹泉ホテル新メニュー紹介第7回は
蒸物「甘鯛羽二重蒸白味噌仕立て、桜花弁」
です。

私も羽二重蒸という蒸し物を知らなかったので調べてみますと
材料を羽二重漉し（裏ごし器にガーゼをのせて二重に肌理細かく漉すこと）
にして口当たりを非常に柔らかにした蒸し物らしいです。

食べてみると確かにかなりふんわりとした食感で
甘鯛の淡白な旨味が口の中に広がり美味です。

添えられている桜花弁のさわやかな香りもお楽しみください。

2013.03.15：tansen：コメント(0)：[コンテンツ]

新宿区「ラーメン二郎 歌舞伎町店」普通盛（カラメ野菜半分ニンニク）

祝卒業式

烏帽子山公園千本桜タペストリー飾りました

新宿区「凪ゴールデン街店」特製煮干しラーメン

現在の夕食スタンダードメニュー紹介7…蒸物

新宿区「ラーメン二郎　歌舞伎町店」普通盛（カラメ野菜半分ニンニク）