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05月17日からの新メニュー紹介2…蒸物

  • 05月17日からの新メニュー紹介2…蒸物
ミニ玉ねぎのしゃきしゃきした食感がとっても心地いいです^^

丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は
「蒸物…南瓜洋風茶碗蒸し、ミニ玉葱、キャロット」
です。

コクのあるパンプキンスープの茶碗蒸し風という感じで
ミニ玉ねぎのシャキシャキした食感がとても心地よいアクセントになっています。

ぜひ温かいうちにお召し上がりくださいませ!

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2009.05.20:tansen:コメント(0):[旅館の食べ物]

新緑と残雪まぶしい山々

  • 新緑と残雪まぶしい山々

新緑と残雪まぶしく月山道綺麗ですよ^^

月山湖の辺りのパーキングから撮った
月山、姥ヶ岳、湯殿山です。

青々とした新緑と残雪がまぶしく
綺麗なものだなと感動したところでした。

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2009.05.20:tansen:コメント(0):[赤湯のいろいろ]

玄関前の庭のつつじ咲いてます♪

  • 玄関前の庭のつつじ咲いてます♪
当館玄関前で白つつじがお出迎えです。

今丁度当館玄関前の白つつじがいい感じになってきてます。
綺麗な白つつじと共にお客様をお待ち申し上げております^^

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2009.05.18:tansen:コメント(0):[赤湯のいろいろ]

05月17日からの新メニュー紹介1…先付

  • 05月17日からの新メニュー紹介1…先付

桜でにぎわった烏帽子山公園も新緑を濃くし
どっしりとした安心感を与えてくれる今日この頃です。

当館では05月17日より料理のメニューが更新されましたので、
今回から数回に分けてご紹介します。

丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
先付「アボガド豆腐、旨汁」
です。

これはびっくりするほど濃厚でおいしいです。

まったりとした口当たり、アボガドの濃厚さ
それでいながら青臭さも完全になくなっており
まるで「和風チーズケーキ」のような一品で
びっくりするほどおいしかったです。

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2009.05.18:tansen:コメント(0):[旅館の食べ物]

天地人博の近くでお勧めな食べ物2…米沢市「愛とパン」

  • 天地人博の近くでお勧めな食べ物2…米沢市「愛とパン」
ここのクリームパンは絶品です^^

天地人博会場の伝国の杜から徒歩5分程にある「愛とパン」さん
なかなか分かりにくい場所にありますが、ここのパンはとてもおいしいです。

特にクリームパンは絶品です。

この間買いに行ったらクリームパンは売り切れだったため
写真は違うパンですがこちらもふわふわでおいしかったですよ。

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2009.05.13:tansen:コメント(0):[グルメな話]