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米沢市「吉亭」さんのお料理1
これは都会の人に最高に喜ばれるでしょう^^
この間、米沢観光物産協会の総会で米沢の老舗料亭「吉亭」さんにお邪魔してきました。
一度行ってみたかった「吉亭」さん
とても楽しみにしてました。
初めに出たお料理がこれ「山菜の9点盛」
一つ一つ味、食感の違いがありとてもおいしく楽しいお料理でした!
2009.05.30:tansen:
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グルメな話
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赤湯「山映」おにぎりとおでん
ふんわり握られたおにぎりと塩味関西風のおでん最高ですよ♪
今日のお昼は赤湯の旅館組合の人たちと
山映さんのおにぎりとおでんを頂きました。
おにぎりはふんわりと優しく握られており
軽めの食感で何個でも食べられそう^^
おでんは塩味の関西風な感じで出汁が効いてとてもおいしく
ビールでも飲みたくなっちゃいました(笑)
2009.05.29:tansen:
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グルメな話
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赤湯温泉☆方言看板☆2「ござっとごえ」
赤湯温泉方言看板紹介の第2回目は「ござっとごえ」
これは「またいらしてください」と下には書いてございますが
私なりに考えると
ござっとごえ ⇒ ござっておごやい ⇒ ござってください ⇒ いらしてください
というように変化した言葉だと思われます。
またござっとこえという感じに使います^^
2009.05.29:tansen:
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赤湯のいろいろ
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赤湯温泉☆方言看板☆1「よーござったな」
赤湯温泉街には観光客の皆様をお迎えするにあたって
花壇の中に方言の看板でお出迎えしております。
13個もございますので、今回から方言の解説も含めて
紹介していこうと思います。
第1回目「よーござったな」
「ようこそおいでくださいました」と書いてますが
少し考えてみると「よー」は「よく」のウ音便の感じで
「よくおいでくださいました」っていう方が忠実かなと思います。
こんな感じのあったかい13種類の方言の看板が花壇の中に立って皆様をお待ちしております^^
2009.05.28:tansen:
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赤湯のいろいろ
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南陽市 花公園「クリーングリーン作戦」
朝早くからたくさんの方々がクリーン作戦参加していただきました^^
この間の24日の日曜、南陽市の花公園で「クリーングリーン作戦」が行われました。
朝6時からという早い時間にもかかわらずたくさんの方々に参加を頂きまして
雑草も大幅になくなりとても綺麗になりました。
参加していただいた方ありがとうございました。
2009.05.27:tansen:
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赤湯のいろいろ
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