３月３１日
６月のさくらんぼマラソンに向け
８か月ぶりに走った。

昨年のさくらんぼマラソン前より２０％タイムが遅い
体重も５キロ増が響いているかも
走った後背中、太もも、ふくらはぎ肩の筋肉痛でへとへと

歩かず走れたのはよかった

体重67kg　距離11.8km タイム1:14:47 1km当り6:20

４月３日土曜日平日料金に割引します＾＾

新生活初めてのお休み、どうぞ温泉で疲れを癒してください！

写真の人気米沢牛食べづくしプランも平日料金です＾＾

昨年９月より当館で働いている鈴木さん

何を隠そう以前県縦断駅伝に出たことがあるそうな。

私も大人になってから趣味でキロ６分ペースの
ジョギングなどはしたりしますが、
競技のようなキロ３：３０を割るペースなんて
とてもとても考えられません＾＾；

最近は営業で回っていますので
お邪魔した際はぜひよろしくお願いいたします。

あっさりしながら後を引くスープと
細縮れ麺の舌触り、のど越しが大変おいしいです。

ここは高畠にありながら米沢ラーメンのお店ですが
個人的には３本の指までに入る米沢ラーメンと思います。

書いててまた食べたくなりました(笑)

独特の苦み「きどい」がご飯に最高です♪

だんだん春になり今年初めて置賜名物の「うこぎきり合え」を食べました。

うこぎは昔とげのある垣根が、
敵の侵入を防ぐという重要な用途を担っていて
さらに食用も可能とのことで
９代藩主上杉鷹山公がうこぎ栽培を奨励し現在まで置賜名物になっています。

うこぎは特にきり合えがおいしく、
ここ置賜地方で「きどい」と表現する独特な風味と苦み、
シャキシャキした食感、
味噌の風味とご飯のお供に最適な食材です。

この独特の「きどさ」はなかなか言葉で言い表させられないですので
こちらにお越しの際はよろしければご体験ください＾＾