みずみずしい水菜のシャキシャキした食感がいいですね

この間米沢法人会のクリーン作戦打ち合わせで
赤湯【食楽亭旭屋】さんへ

本日は三元豚のハリハリ鍋

脂身のおいしい三元豚で水菜を包んで頂く
肉の旨みと水菜のシャキシャキ感が大変おいしかったです。

〆の雑炊もおいしかったです！

山がきれいな緑色！ただいま貸切状態！

烏帽子山公園の新緑です。

今は桜の時期も終わって静かですが
逆に新緑の貸切状態になっています

赤湯にお越しの際はよろしければお楽しみくださいませ！

こんな中で花見ならぬ緑見して生ビールなんかあったら最高でしょうね(笑)

5月17日
先週の総会シーズンの暴飲暴食が祟ったのか
昨日から胃が調子悪い

本当は昨日走るつもりだったが
胃痛、胸やけで走れず

今日起きてみて、やっぱり調子がおかしい
感じとして何かしらの食あたりっぽいが胃以外は調子良いので走ってみた

走ってみると初めから胃を押されているような状態で
大事を取って往復4kmで帰ってきた

前向きにとらえれば胃が調子悪い分
食べ物があまり食べられず体重が減ってきたのは大変好印象
レースに体重62kg代で臨めたら昨年より好タイムに出来るはず！

明日、胃の具合さえよければリベンジ

体重64.9kg　距離4.0km タイム0:22:02 1km当り5:31
さくらんぼマラソン（ハーフ単純換算タイム）1:56:13
さくらんぼマラソン昨年のタイム1:54:56

氷水でしめた麺はコシが強くなりおいしいです。

最近暖かくなってきて山形名物冷やしラーメンの美味しい季節
私は近くの満月食堂さんから出前で頂きました。

氷水でしめた麺はコシが強くなり
暑い中でもさっぱり食べられます。

山形人は一人当りの中華麺消費量日本一だとか
こういったところにも秘密があるんですね。

冷やしラーメンは山形県内いろいろなお店で食べられますので
各自お好みのお店を見つけるのもおもしろいと思います。

カツにカレーソース合いますね＾＾

商工会の委員会で先日リニューアルオープンしたばかりの
赤湯【foodダイニング和】さんにお邪魔してきました。

このカツにカレーソースは合いますね
また揚げものも外がパリッと中はジューシーでおいしかったです。

お酒もいいお酒がそろっており
山形ではなかなか食べられない串揚げも食べられるお店ですので
今度は個人的に行ってみようと思いました。