今年の32杯目。福島市「くをん」さんでつけめんを。
所謂濃厚魚介豚骨系ではなく
丸長系と言われる辛み酸味甘みのバランスがいいもの。
ブラックペッパーがいい意味で効いています。
極太ストレート麺はつるつるでかなりうまいです!
またつけだれにチャーシューが
かなりゴロゴロと沈んでいてコスパ抜群でした!
そういえばくをんの姉妹店「えなみ」が米沢に進出するといううわさを聞きました
住所 福島県福島市太田町8-3
営業時間 11:00~15:00
18:00~21:00(スープ切れで終了)
定休日 水曜
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