魚の旨味がたっぷりのスープと共にモチモチの極太麺を噛みしめる。何と幸せなんだろう！

11月14日のことですがお気に入りの山形市「麺辰」さんで極太麺が出たということで
いてもたってもいられなくなり午前の仕事が終わると即山形へ

極太麺はとっつあんらーめんとまぜそば専用ということで
とっつあんらーめん（極太麺）メンマ増を頂きました＾＾

いつもながら魚の旨味がたっぷりのスープを
モチモチの麺とともに噛みしめる楽しさ（おいしさ）と言ったら♪

すすりあげる喉ゴシを楽しむ米沢ラーメンも
こういったモチモチした麺を噛みしめる楽しみもある。

ラーメンって本当に奥が深いですね。

メンマもチャーシューも含め文句なしにおいしかったです。

住所 山形市中桜田2-5-5
平日11:00～14:30、17:00～21:00
土・日・祝日11:00～21:00
土・日・祝は中休みなし
※スープがなくなり次第終了
定休日 火曜日