この間は仕事が3時からだったので思い切って三条市まで遠征
「中華亭」さんで中華を。

本場の燕三条系ラーメンは初ですが
食べると何故か懐かしいと思いました。

煮干しが効いたスープも柔らかめな極太の麺も
かなりうまいデス。

どこに懐かしさを感じたのかは
よくわかりませんが大変美味しく頂きました。

時間があればあと２店くらいまわりたかったな。。
ここももう一度食べたい味でしたしまた行ってみよう