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みづき庵のお通し？の揚げそば

  • みづき庵のお通し？の揚げそば
まさに天然・無添加かりんとうですね！

この前冷たい肉そばを食べに行ったみづき庵さんで
お茶と共に出して頂けるお通し？の揚げそばです。

カリカリとした気持ち良い食感と
食べるほどに蕎麦の甘味と揚げた香ばしさが
口の中に広がってきました。

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2008.06.23：tansen：コメント(0)：[グルメな話]

夏においしい赤湯グルメ2008その4･･･みづき庵の冷たい肉そば

  • 夏においしい赤湯グルメ2008その4･･･みづき庵の冷たい肉そば
コリコリした食感の親鶏がいいんです♪

河北町などで有名な冷たい肉そば（日本そば）が赤湯でも食べられます。
あっさりしながら鶏の甘みが感じられるスープに
コシのある蕎麦、コリコリとした食感の親鶏が絡みクセになる味です。

日曜日が定休日、
営業時間は平日11:00～15:00、土曜11:30～15:30
となっております。

書いてたらまた食べたくなりました^^;

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2008.06.22：tansen：コメント(0)：[グルメな話]

昨日のお昼は

  • 昨日のお昼は
昨日のお昼は我が家の夏場の常食の満月さんの水中華でした＾＾

会議・出張で弱った体にもとっても優しいのでした

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2008.06.21：tansen：コメント(0)：[グルメな話]

熊文のラーメン

  • 熊文のラーメン
米沢に行く機会があって熊文さんでチャーシュー麺を頂いてきました。

極細ながらコシのある麺！
あっさりながらコクのあるスープ＾＾

これぞ米沢ラーメンという味でした。

実は私、最近はラーメン大盛り派から栄養価を考えてチャーシュー麺にしてます。
財布には少し厳しいですが＾＾；

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2008.06.16：tansen：コメント(0)：[グルメな話]

山女（やまめ）の刺身

  • 山女（やまめ）の刺身
本当に旨い魚なんですね＾＾

フォレストいいでさんでこの前頂いた山女（やまめ）の刺身です。
山女は今まで焼き魚しか食べたこと無かったですが
この刺身はすごいです。

臭みは無く、噛むほどに味がしてきて夢中になって食べてしまう味でした。
お酒にもあいましたよ♪

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2008.06.15：tansen：コメント(0)：[グルメな話]
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