感動ホームズ株式会社｜高橋美和ノート

味噌汁の具として人気の高いしじみは、昔から｢生きた肝

臓薬｣と言われるほど肝機能を修復・活性化する栄養分を

豊富に含んでいます。他にもビタミンＢ２、カルシウム、

鉄分等と小さな身の中に、よくこれだけの栄養成分が詰ま

っているものだと感心させられます。お酒を飲む人だけに

限らず、健康維持を考えるすべての人に食べてほしい食品

ですね。しじみの栄養素は残しがちな身に半分以上残って

いるので、具もしっかり食べてくださいね～！！

新築からリフォームまで　感動ホームズ㈱　お野菜担当より

2010.03.23：taka_m：count(847)：[メモ/コンテンツ]
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