一昨日より、大変お待たせいたしました！エル　タンボール農園の発売開始ですよ～！
こちらもコアなファンが多いコーヒーなので、「まだですか～？」というお声を沢山頂戴していました。実際に首を長～くして待っていてくれた方も多いのではないでしょうか？！

昨年の夏ごろは、「ほうじ茶のような風味」で皆さんに親しまれ、穀雨カフェさんでも出し続けていただいたエル　タンボール農園ですが、今回発売するロットは、その次の年の２０１１年に収穫したコーヒーです。




今回発売するものは、前回のような黒蜜の甘さに加え、冷めてくると心地よい青リンゴやポンカンのようなフルーツのフレッシュな風味がしっかり顔を覗かせてくれます。

飲み始めはしっかりした甘さが前面にあるので、わりと皆さんに好かれやすいコーヒーですね。
飲み進めて行くとフルーツの印象も楽しめ　丸みを帯びた甘～いポンカン果汁のイメージと、青リンゴのようなフレッシュな感じを両方とも感じ、さり気ない複雑味を楽しめます！

甘さを、しっかり酸味が支えているので、こういうコーヒーは飲み飽きません。ついつい飲み過ぎてしまいます。

どうぞ今年もエル　タンボールをお楽しみあれ！

また、今年は早くも　そろそろ今年収穫したばかりのエルサルバドルの買付けコーヒーが港に届きそうです。

こちらも、届き次第順次発売していきますので、どうぞお楽しみに！

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