一昨日より、大変お待たせいたしました！エル　タンボール農園の発売開始ですよ～！
こちらもコアなファンが多いコーヒーなので、「まだですか～？」というお声を沢山頂戴していました。実際に首を長～くして待っていてくれた方も多いのではないでしょうか？！

昨年の夏ごろは、「ほうじ茶のような風味」で皆さんに親しまれ、穀雨カフェさんでも出し続けていただいたエル　タンボール農園ですが、今回発売するロットは、その次の年の２０１１年に収穫したコーヒーです。




今回発売するものは、前回のような黒蜜の甘さに加え、冷めてくると心地よい青リンゴやポンカンのようなフルーツのフレッシュな風味がしっかり顔を覗かせてくれます。

飲み始めはしっかりした甘さが前面にあるので、わりと皆さんに好かれやすいコーヒーですね。
飲み進めて行くとフルーツの印象も楽しめ　丸みを帯びた甘～いポンカン果汁のイメージと、青リンゴのようなフレッシュな感じを両方とも感じ、さり気ない複雑味を楽しめます！

甘さを、しっかり酸味が支えているので、こういうコーヒーは飲み飽きません。ついつい飲み過ぎてしまいます。

どうぞ今年もエル　タンボールをお楽しみあれ！

また、今年は早くも　そろそろ今年収穫したばかりのエルサルバドルの買付けコーヒーが港に届きそうです。

こちらも、届き次第順次発売していきますので、どうぞお楽しみに！

Ｓｕｉ-Ｃａｆｅのホームページはこちらをクリック！！
●コーヒー農園のお話し
●インターネットショッピングをご利用できます

ただいまドコモショップ山形店にて出張カフェ実施中です!

ご来店のみなさまに　スイカフェのコーヒーを無料で振る舞わさせていただいてます!

どうぞ　お近くの方は　遊びに来てくださ~い!

山形駅横の大きなビルですよ~!

本日より、母の日ギフトセットに新しいプランが仲間入りしましたよ～！


なんと！！この度　以前から、みなさんに一度食べてみてほしいな～と思っていた【くろだ農場ＭＹ工房さん】のシフォンケーキと、スイカフェのコーヒーたちがコラボギフトとして実現してしまいました～！

くろだ農場ＭＹ工房さんでは、ニワトリの養鶏をされながら、生み立て卵でこだわりのシフォンケーキを専門に作られています。

店舗を構えておられない為、なかなか入手困難なんですよ！！

これまでは　たま～に休日、こちらのシフォンケーキと一緒に自分たちのコーヒーを楽しんでいて、「いつかスイカフェのお客様にも　このペアリングを楽しんでほしいね～」と妻と話していたのですが、今回無理を承知でお願いしてみたところ、快く協力していただき実現にいたりました！

１日に作れる数も限られているため、今回納品していただけた数もわずかですが、ぜひこの機会にお楽しみいただけたらと思っています！！

＜３日間・数量限定＞
【くろだ農場ＭＹ工房×スイカフェのコラボギフト内容は】
●くろだ農場ＭＹ工房さんのシフォンケーキ（プレーン・紅茶の２種類入り）
●コスタリカ国際コンテスト８位受賞豆　エル・ジャノ農園１００ｇ
●水出しアイスコーヒーパック　　３パック
●産地直接買い付けコーヒーのドリップバッグ　５種類×各１コ
　
　　　　　　　　　　　ギフトボックス入りで　￥２．５７２－（税込）
となります。
かなり　満喫できる内容になっていると思いますよ～！！
くろだ農場ＭＹ工房さんのホームページはこちらをクリック！！


また、月曜日から発売しています　マグカップとのセットは３０セットご用意しましたが、残り９セットほどになっています！


＜残りわずか＞
【ｂｏｄｕｍのマグカップと簡単コーヒーの詰め合わせギフト】
●ｂｏｄｕｍのシンプルなたっぷり飲めるマグカップ　　　１コ
●水出しアイスコーヒーパック　　３パック
●ドリップバッグ　　　５コ
（国際コンテスト豆エル　ジャノと産地買付け豆の内容５種類×各１コ）

　　　　　　　　　　　　　￥１．９８０－（税込）
となっています！

ちなみに、両方とも店頭販売のみ、なまもの、割れ物の為、ご発送は承っていませんので、お早めに店頭までご来店どうぞ～！！

Ｓｕｉ-Ｃａｆｅのホームページはこちらをクリック！！
●コーヒー農園のお話し
●インターネットショッピングをご利用できます

月曜より、今年も母の日ギフトセットを限定３０セットで販売開始しました！！

中身の内容はというと、贅沢な内容となっていますよ～！

●ドリップバッグコーヒー５種類
●水出しアイスコーヒーパック３パック
●ｂｏｄｕｍのシンプルで可愛い白のマグカップ
　　　　　　　　　　　　　　
の詰め合わせで　￥１．９８０－（税込）となっています。

中でもドリップバッグには　通常販売していない国際コンテスト受賞のエル　ジャノを加えた内容で、水出しアイスコーヒーパックとともに、スイカフェにて　１つ１つ焙煎したてのお豆で手作りしていますよ～！

いつも頑張っているお母さんに、今年の母の日は、ちょっとだけ手軽に！
だけど、美味しいコーヒーブレイクなひと時をプレゼントしてみてください！

ちなみにこちらのセットは、ご用意できる量が少ないので店頭販売のみとさせていただきます。

そのほか、簡易ラッピングも無料サービス中ですので、お気軽にお声をかけてくださいね～

Ｓｕｉ-Ｃａｆｅのホームページはこちらをクリック！！
●コーヒー農園のお話し
●インターネットショッピングをご利用できます

ブラジルのロット、フォルタレーザ農園パルプドナチュラルのコーヒーを本日より発売開始いたしました。

そうです前回発売していたフォルタレーザ農園のコーヒーですが、今回発売するコーヒーはコーヒーを摘み取ったあとの精製処理方法が違うコーヒーです。

前回のナチュラルに比べて、甘さもチョコというよりは透明度のあるハチミツのようです！
それに加えナッツのような風味もクルミのような印象がはっきりと、ヨモギのような草の香りも楽しめます。

同じ農園で育ったコーヒーでも収穫後の処理の仕方が風味に影響することが体験できると思いますので、前回フォルタレーザ農園をお求めいただいた皆さんにはぜひぜひお求めいただきたいと思います。

ちなみにこちらのロット、ブレンドでも使用していたので予定より発売できる在庫が少なく６０㎏分のみの発売となります！

たぶん１ケ月くらいで完売してしまうでしょう、、、。

アレックスさんが手がけた最後のコーヒー、今度こそ最後となりますので　ぜひ飲み納めておいてくださいね！！

Ｓｕｉ-Ｃａｆｅのホームページはこちらをクリック！！
●コーヒー農園のお話し
●インターネットショッピングをご利用できます