遊客人旅日記 〜 旅の徒然なるままに 〜
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昭和14年ですからねえ(笑) ネットで、「鯉の糸作り」で検索してみると、どうも松江の方では今もあるようですねえ。四山楼さんには、記録があるでしょうねえ。一度、どんな料理だったのか、見てみたいですね。
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