米沢の伝統料理「笹巻き」作りをしました。
子どもたちは、さわやかな香りのする笹の葉っぱやもち米の匂いや感触を感じながら、茹で上がるのを心待ちにしていました。
出来上がった笹巻きは、きな粉をたっぷりと付けて食べました。モチモチとした食感ときな粉の甘味、笹の香りが広がり、子どもたちの「おしいい!」お顔をたくさん見ることができました。
まだ、ミルクを飲んでいたり、離乳食を食べている赤ちゃんは、残念ながら食べることはできませんでしたが、もう少し大きくなったら、一緒に食べようね・・・
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