日本料理　井井殿

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井井殿　６月のランチ

日中はまるで夏のような毎日ですが
皆様お元気でお過ごしでしょうか？

井井殿では、夏バテ防止メニューを提供中です。

今月のランチ、ひとつめ「季月（きげつ）」は

ゆで豚と、彩りご飯・山形だしの冷奴のセットです。

豚肉は、飯豊のケンボロー豚を使用しています。

もうひとつのランチは、「薬膳料理」。

天ぷらそばといなり寿司のセットです。

栄養もボリュームもタップリ！
両メニューとも、１，１３０円。
夏バテ防止にぜひどうぞ。

2019.06.06：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　3月のランチ

今年の冬は例年よりも雪が少なく、
早くも春を感じています。

今月は４月に向けて忙しくなる方が
多いと思いますが、体調管理はしっかりと！
新年度をいい気持ちで迎えられるよう
頑張りましょう！

３月のおすすめランチのご紹介です。

まずはひとつめ「桜月（おうげつ）」１，０８０円は
体が温まりそうな鶏そばとお刺身のセットです。

もうひとつのランチは「薬膳料理」１，０８０円。
今月のテーマは疲労回復！ということで、
惣菜３種とあさりご飯のセット

牡蠣と野菜のてんぷらや、白和えなど
ヘルシーで栄養タップリの内容になっています。

お好みでお選び下さい。

また、３月からは２Ｆ「カフェレストランシャロア」のランチメニューも
リニューアル！
洋食がお好みの方は、ぜひこちらもご覧下さい。

2019.02.27：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　２月のランチ

２月に入り、とうとう雪が多くなってきました！
真冬が本格的にやってきましたね！
健康もそうですが、車の運転にも注意して、
毎日過ごしていきましょう！

２月のランチは、真冬に最適な鍋メニューを
ご用意しました。
「薬膳料理」１，０８０円です。

身体があったまる「生姜鍋」の他、お刺身とひじきご飯がセットになった
健康促進メニューです。

もうひとつのランチ「令月（れいげつ）」１，０８０円は
「冬の味覚弁当」です。

てんぷらの他、海鮮サラダ、煮物と、２食ご飯がついています。

お好みでお選び下さい。

また、完全予約制ではありますが、２月も「ふぐちりとふぐ刺しのセット」を承っております。

井井殿には、河豚を調理できる特別な免許を持った料理人がいます。
お刺身でも食べたいし、お鍋もいいよね！という方のために、
また河豚を初めて食べる！という方のために、お得な２，８９０円で
ご用意しました。

ただし準備の都合上、ご利用は昼・夜ともに３日前までの予約制となって
おりますのでご了承下さいませ。
また、仕入の関係上、お日にちによっては承ることができない場合が
ございますので、ご予約の際はご確認下さい。

2019.02.02：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

1月のランチと、河豚セット

あけまして、おめでとうございます！
今年もおいしい料理をご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
是非よろしくお願い申し上げます。

さてまずは、新年最初のおすすめランチのご案内です。
「瑞月（ずいげつ）」１，０８０円は、

お刺身と天ぷらと、温かいきしめんのセットです。

もうひとつの「蓬莱（ほうらい）」１，０８０円は

海鮮ちらし重と、温かいきしめんのセットです。

お好みでお選び下さい。

そしてここからは、もうひとつのおすすめ料理のご案内。
新年に、福を呼ぶといわれる「ふぐ」はいかがでしょうか？

井井殿には、河豚を調理できる特別な免許を持った料理人がいます。
お刺身でも食べたいし、お鍋もいいよね！という方のために
「ふぐちりとふぐ刺しのセット」を、河豚が初めての方にも体験しやすい
２，８９０円でご用意しました。

ただし準備の都合上、ご利用は昼・夜ともに３日前までの予約制
となっておりますのでご了承下さいませ。
また、仕入の関係上、お日にちによっては承ることができない場合が
ございますので、ご予約の際はご確認下さい。

2018.12.23：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　１２月のランチ

12月に入っても、本格的な雪はこれからのようで
全国的に暖冬なのかと思える毎日です。
そうは言っても、冬将軍が本気を出す前に
寒さに強い体をつくっておきたいものですね！

それでは、１２月のおすすめランチのご紹介。

ひとつめ「除月（じょげつ）」は
「ミニ天丼と木箱膳」　１，０８０円です。

小さい天丼の他、木箱の中にはお刺身と、煮物、南蛮漬けが
入っています。

もうひとつの「初雪」は
「豆乳スープきしめんと、ミニ松花堂弁当」　１，０８０円です。

お弁当には、お刺身、焼き魚、煮物などが入っています。

お好みでお選び下さい。

2018.12.08：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　１１月のランチ

紅葉が街を彩る美しい季節になりました。
お出かけには最適ですが、寒暖差が一段と
激しくなってきています。
きちんと服装の準備をして、晩秋の行楽を楽しみたい
ものです。

それでは、１１月のおすすめランチのご紹介。

ひとつめ「霜月（しもつき）」は、
「秋の食彩膳」1,080円

はえぬきの新米を味わうための
天ぷら・お刺身・煮物などのおかずのほか、
にしんそばがついています。

もうひとつの「山茶花（さざんか）」は
「きのこ鍋と、お刺身のセット」1,080円です。

ごはんは、ひじきご飯です。

お好みでお選び下さい。

2018.11.06：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿10月のランチ

暑かった今年の夏もようやく終わり、ひんやりした
風を感じられるようになってきました。
行楽シーズンの到来！です。

今月のランチひとつめ「陽月」は、毎年好評をいただいている
｢秋の味覚弁当｣です。

中に入っているのは、カキフライ･お刺身･煮物と、
ごはんはキノコご飯です。

もうひとつのランチ「秋雨」は、｢ちらし御膳｣です。

ちらし寿司の他、天ぷら・キノコの煮物・きしめんがついてます。

両メニューとも、１，０８０円です。
お好みでお選び下さい。

なお、洋食がお好みの方は「２階　カフェレストランシャロア」へどうぞ。
平日限定の日替わりランチと、月～土曜日実施の週替りランチが
ございます。
詳しくはこちらをご覧下さい。

2018.10.08：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　９月のランチ

少しずつ風がひんやり感じられるように
なってきました。
９月に入っても不安定な天気は変わらず
体調を崩しやすくなっています。
きちんと食事をとりながら、季節の変わり目を
乗り切っていきたいですね。

９月のおすすめランチのご紹介です。

ひとつめ｢長月」は｢籠御膳(かごごぜん）」です。

中身は秋刀魚の竜田揚げ･お刺身･煮物など。
ごはんは十八穀米のおにぎりになっています。

もうひとつのランチ｢十六夜(いざよい）｣は
｢鶏めしと､きしめんのセット」です。

塩だれ天ぷら･お刺身もついています。

両ランチとも、１，０８０円です。

お好みでどうぞ。

また、ランチ以外にもおすすめメニューがございます！

ひとつめは｢旬菜(しゅんさい）」　２，１６０円（税サ込み）。

ホテル社員が自家栽培で作った、無農薬・無化学肥料の野菜を使った
「畑で収穫ができるまで」の期間限定メニューです。
ランチタイムは「５食」、夜は「１０食」限定なので、
ご予約をおすすめいたします。

ふたつめは｢はぎ弁当｣１，９８０円（税サ込み）。

仕入の関係で、お写真とは内容が変更になる場合がございます。

ランチよりもちょっと豪華に！という方へ。
昼夜ご予約なしで、いつでもご注文いただけます。

洋食がお好みの方は､２Ｆカフェレストラン｢シャロア｣へどうぞ｡
週替りランチ（日曜日はお休み）や、月曜日にはバイキングも
実施中。
詳しくはこちらをご覧下さい。

2018.09.06：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　８月のランチ

猛暑だった１ヶ月。
８月になっても、熱中症対策はまだまだ必要なようです。
食欲がなくても、できる限り水分と塩分を摂りながら
がんばっていきましょう！

８月のおすすめランチのご紹介です。

ひとつめ「桂月（けいげつ）」は、
「夏の味覚弁当」１，０８０円です。

お弁当箱の中には、鶏のから揚げの甘酢がけ・冷し煮物・お造り。
ご飯は、豆ごはんです。

もうひとつのランチ「女郎花（おみなえし）」は、
「おろしそばと、梅ひじきおにぎりのセット」１，０８０円です。

お好みでお選び下さい。

また、今月は皆様にスタミナをつけていただくために！

うなぎと焼肉の両方がついた
「すたみな膳」　１，９８０円をご用意しました！

夏バテ気味かな？と思ったら、ぜひ食べに来てください！

また、２階「シャロア」でも夏休みとお盆企画を実施中です！

詳しくはこちらをご覧下さい。

2018.08.05：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　７月のランチ

この夏は天候不順で気温も乱高下しているので
体調を崩しがちですね。
そんな時には栄養をタップリとって、これからくる
夏本番を乗り切りましょう！

それでは、７月のおすすめランチです。

ひとつめ「涼月（りょうげつ）」は、
「井井殿の和んぷれぇと」１，０８０円　です。

プレートの上には、鯖の照り焼き・ひとくち鮪の味噌カツ・冷し煮物の他
お造り・ところてん・わさび菜のおひたし。
また、ごはんはうこぎご飯です。

もうひとつのランチは「撫子（なでしこ）」　１，０８０円。
「釜玉うどんと彩りいなりのセット」です。

お好みでお選び下さい。

2018.07.09：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　５月のランチ

気温の変動が著しい５月。
皆様、ＧＷはいかがでしたでしょうか？

これから長井は、白つつじからあやめと、
美しい花の季節を迎えます。
お花見がてら、ホテルでお食事をお楽しみ下さい。

９階　日本料理「井井殿」のおすすめランチは２種類。
両方とも１，０８０円です。

まずひとつめ「早月（さつき）」は
「皐月（こうげつ）の味覚弁当」です。

お弁当箱の中身は、胡麻豆腐・お刺身・鶏肉と野菜のふき味噌がけ
・ちりめんじゃこのご飯です。

もうひとつのランチ「青葉」は
「山菜そばとかわりご飯のセット」です。

かきあげのてんぷら付・ご飯はこしあぶらのご飯です。

お好みでどうぞ。

また、５月限定メニューの「五月御膳」２，５００円も人気です。
こちらもご予約なしでご注文いただけます。
詳しい中身は、エレベーターそばのディスプレイをご覧下さい。

なお、洋食がお好みの方は、２階　カフェレストランシャロアへ！
おすすめメニューはこちらをどうぞ。

2018.05.13：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　４月のランチ

今年の春は、駆け足で！
桜の開花が、もう、すぐそこまでやってきています。
タス周辺は桜の名所が近く、満開時は大勢のお客様で
にぎわいます。
最上階から、満開の桜を眺めてみてはいかがでしょうか？

それでは、今月のランチと、桜の季節におすすめの料理の
ご紹介です。

まずはランチひとつめ「巳月（しげつ）」１，０８０円は
海鮮ちらし重と、きしめんのセットです。

もうひとつのランチ「木蓮（もくれん）」１，０８０円は
お刺身と天ぷらときしめんのセットです。

そして、今月のおすすめ！「桜御膳」２，５００円

お花見をイメージした野点弁当風のお膳になります。

こちらのお膳につきましては、夜の営業時間にはいつでも
ご注文いただけますが、お昼の営業時間でのご注文は、
前日までのご予約となっておりますので、ご了承下さい。

なお、２Ｆのカフェレストランシャロアよりおしらせです。
先月まで毎週月曜日を定休日としておりましたが
今月より、昼夜とも通常営業を再開いたしました。
井井殿共々、皆様のお越しをお待ち申し上げております。

レストランシャロアのおすすめについては、こちらから。

2018.04.03：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　３月のランチ

月初めに大嵐が吹き荒れた３月。
それでも、春が少しずつやってきているのを感じます。

３月は入学卒業･転勤のシーズン、家族や友人と集まる
機会が多くなりますが、そんな時はタスのレストランへ
お越し下さい。

お得なランチもありますが、ご予算にあわせてお料理を
ご準備いたします。

ということで、今月のおすすめランチのご紹介です。

ひとつめ「桜月（おうげつ）」１，０８０円は、「まぐろカツ膳」です。

お肉よりもあっさりした食感。ＤＨＡも入っていておすすめです。

ふたつめ「桃花（とうか）」１，０８０円は「弥生の点心箱」。

あさりと菜の花のちらし寿司のほか、天ぷらやお刺身もついてます。

お好みでお選び下さい。

また、洋食がお好みの方は２Ｆカフェレストランシャロアへ
どうぞ。
詳しいメニューはこちらをご覧下さい。

なお、先月よりシャロアは、毎週月曜日がお休みとなりました。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い
申し上げます。

2018.03.05：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿　２月のランチです

ここ何年か、なかなかお目にかからなかったほどの大雪！
インフルエンザも猛威を振るっています。
体調管理はうがい・手洗いのほか、きちんとバランスの
とれたお食事も大事です。
たくさん栄養をとって、寒さに負けずにがんばりましょう！

今月のランチ、まずはひとつめ「令月　１，０８０円」は
「冬の味覚弁当」です。

中身は豚肉たれカツ串・煮物・お刺身のほか、
ごはんは貝とみつばのごはんです。
井井殿のランチの中でも、いろいろなものを少しづつの
お弁当メニューは一番人気です。

もうひとつの「辛夷　１，０８０円」は
「鶏そばと天ぷらのセット」です。

寒い時に嬉しいメニューです。

お好みでお選び下さい。

また、洋食がお好みの方は２Ｆカフェレストランシャロアへ
どうぞ。
詳しいメニューはこちらをご覧下さい。
なお、今月よりシャロアは、毎週月曜日はお休みとなりました。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い
申し上げます。

2018.02.07：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

井井殿１月のランチです

あけましておめでとうございます！
本年もおいしいお料理と心のこもったサービスで
皆様に楽しい時間をすごしていただけるよう
努めて参りますので、よろしくお願い申し上げます。

さて、今年初めのランチメニュー。

ひとつめ「瑞月」１，０８０円は
「お刺身と天ぷらときしめんのセット」 です。

もうひとつのランチ「蓬莱」１，０８０円は
「海鮮ちらし重と、きしめんのセット」です。

お好みでお選び下さい。

なお、洋食がお好みの方は２Ｆカフェレストランシャロアへどうぞ。
火曜日から日曜日にかけて、週替りランチや日替わりランチを実施中です。
（月曜日はお食事メニューはお休みです）
詳しくは、こちらをご覧下さい。

2018.01.09：seiseiden：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

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