柴田聖一 | SEI SIBATA

かなりのインパクト。山形名物【どんどん焼き】をアレンジしたフォカッチャ。近所のフレーブというパン屋さんでゲット。魚肉ソーセージとキャベツとソースと紅ショウガとチーズの絶妙のバランス。山形どんどん焼きとイタリアのフォカッチャのクロスカルチャーに感服（否、満腹）～

2005.09.10：sei：count(2,825)：[メモ/foodie]
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どんどんフォカッチャの全体像......

どんどんフォカッチャの全体像、、、山形とイタリアのかけはし？！
...二十代の頃、船で山形にやってきたFIAT///がなつかしい。

2005.09.10：SEI：修正／削除

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