山形県のお土産、のし梅といえば佐藤屋さんが有名です。
佐藤屋さんで、洋菓子みたいなお菓子を販売しているのを知っていますか？
その名も「ウヤムヤ」
紙のパッケージを開けると、三角のウヤムヤが入っています。
甘ーいのし梅とは正反対の甘くないお菓子です。
以下佐藤屋さんのサイトから
「テーマは山の携帯食です。由来は山形宮城間の県境「うやむや関」にいたとされる伝説の鳥の名前から。」
もっと詳しく知りたい方はサイトをごらんください。
食べたいかたも、サイトをご覧ください。
近年まれにみる大絶賛のお菓子です。
誰が大絶賛しているのかって？私です。
ウヤムヤにしたくないのでのスタッフブログに書きました。
山形に行ったらお土産に買ってきてください。
壱岐産業は東北の元気を応援しています！