こんにちは！web担当の佐藤です。 ＾＾
4日は石狩川が氾濫、洪水に、西日本では記録的な大雨に見舞われています。
被害にあわれた皆様お見舞い申し上げます。
壱岐産業のある宮城県でも、3年前に大雨に見舞われました。
もしもの時に備えてあってもいいですね。
大雨や洪水による水害後の作業などに。
長靴では足りない深さの水中に。
今日は7月7日。七夕。「笹の葉さらさら～」子供のころ歌いましたね。
笹の葉と言えば、笹の形をしたか「笹かまぼこ」が宮城のお土産として定番です。
かまぼこの他にもたくさんお土産があるので特に若い人には
イマイチな印象かもしれませんが、若いお客さんが喜んで買ってしまう
笹かまぼこ屋さんがあるんです。
壱岐産業と同じ泉区にあるショッピングセンターセルバに入っている佐々直！
Twitterでつぶやくと予約で完売してしまう”コーンばくだん”がおススメです。
「セルバ 佐々直」で検索してみてください＾＾。
こんにちは！web担当の佐藤です。 ＾＾
もうかれこれ4回目となった北海道シリーズ。
今回が最終回です。
友人知人の情報は間違いがないですね。
2018.06.09 北海道産 グリーンアスパラがうまい！
2018.06.16 北海道産 ホワイトアスパラがうまい！
2018.06.23 北海道産 小ねぎ醤油がうまい！
小ねぎ醤油を販売している養鶏場で、小ねぎ塩だれと小ねぎポン酢を
発売開始したというニュースがTwitterを飛び交ったので、
またまた友だちのツィートに踊らされました。笑
キャベツの千切りにも
キャベツの千切りにも
ニンニクが利いて塩だれの方が私は好みです。
人口4000人に満たない、過疎化が進む町でも、
町民一体となって商品を開発したり、町長もSNSで情報発信したり
それを見ている私たち周りの人も、応援したくなる。
一度でも会ったことのある人が発信しているなら、なおさら応援したいし
SNS上での知り合いでも、思いと体験を共有することで
楽しめて経済も回っちゃうなら、こんなに楽しいコトはない。
と思うのです。
来月は、地元仙台のショッピングセンターのTwitterシリーズです。
壱岐産業からは地下鉄で1駅。生活圏内という距離のSCが
アツい！
こんにちは！web担当の佐藤です。 ＾＾
まだまだ続く北海道シリーズ！
2018.06.09 北海道産 グリーンアスパラがうまい！
2018.06.16 北海道産 ホワイトアスパラがうまい！
北海道の親善大使みたいになっていますが、全く違います。笑
北海道のど真ん中といえば、比布町。
どれくらい真ん中なのかはどうぞ調べてみてください。
みなさんは地元のおすすめお土産、どれくらいの認識がありますか？
いろいろありすぎて「コレ！」というのが選べない。
もしくは、思い浮かばないので「コレ」というのがない。
こんな感じではないでしょうか。
人口減少に悩む比布町は、町全体で活性化に取り組み、
実はおらほの町（北海道でおらほって言うのかはわかんないけど）
いいところあるよね、と言って売り出しているのが、
写真の ぴっぷ小ねぎ醤油
小ねぎが入っているので、瓶をシェイクして刻み葱も食べます。
TKG（卵かけごはん）にすると美味い！というので
比布の養鶏場が作っているTKG用たまごと、小ねぎ醤油を取り寄せて
食べてみました。
うまい！！！！
癖になるわー
グリーンアスパラも、ホワイトアスパラも、小ねぎ醤油も、
Twitterのお友達が「うまい！！！！」と大絶賛していたので
わたしもついつい、勢いで買ってしまったのです。
実にうまい！！！！うまい！！！！
次も、北海道シリーズ。
比布町の塩だれと、ポン酢。
こんにちは！web担当の佐藤です。 ＾＾
さてと、前回の続きです。アスパラの話題が続きます。
グリーンアスパラ祭りがあっという間に終わってしまって
「もっと食べたかったなー。来年はもう少し多めに頼もう」
と固く心に誓った数日後のこと。
またまた友達のTwitterでアスパラガスの話題が。
今度はホワイトアスパラ。
ホワイトアスパラといえば、缶詰しか食べたことがありません。
ドロッとして美味しくない記憶。。。。ところが
Twitterに流れてくるホワイトアスパラがとっても美味しそう！
グリーンアスパラの生産農家さんとは違う友だち。
またもやTwitterのDMで「ください♪」と頼んでしまいました。
そして数日後。。。。
こういう箱が届きました。
ゆでてマヨネーズで食べるのが一番おいしい！というので、まずはマヨネで。
その次は、これまた北海道比布町のドレッシング。
焼肉との相性がいいらしいけど、私は野菜にドレッシングとしてかけます。
小ねぎの風味とこれまたピッタリ！！
うちの食卓にならぶ食材の北海道率がめっきり急上昇！
知っている人が作る食材は、安心して食べる以外に
Twitterつながりで、いろんな人が食べているのがわかって楽しいし、
様々な調理の仕方をしているのも楽しめます。
こんにちは！web担当の佐藤です。 ＾＾
カード決算ができるようになって、壱岐産業のお買い物が便利になりました。
カードでポイント貯めている方など、どうぞお使い下さい。
ネットでお買い物といえば・・・
私は最近アスパラガスを買いました！
北海道で農家をしているお友達が作っているアスパラがTwitterから流れてきました。
そのアスパラガスがとってもおいしそうで、つい買ってしまいました。
注文方法は、TwitterのDM（ダイレクトメッセージ）機能。
私「こんにちは～！私もアスパラ欲しいー！！１箱送ってーーー！住所は・・・・」
北海道の農家のお友達「おっけー！テキトーに送るね」
数日後、こういうのが届くわけです。
ゆでてそのままいただくのが一番おいしいよ、というので
（どんな調理をしても美味いんだけど）さっそく茹でました。
ドレッシングは、これまたTwitterで見てて買ってしまった北海道産。
北海道の中心部の比布町で作っています。
・小ねぎ醤油
・小ねぎ塩だれ
・小ねぎポン酢
地元のお野菜もいいけど、遠い地で作られた食材が食卓に並ぶのも楽しいです。
しかも、ショッピングカートではなくコメントだったり、DMだったり。
ホワイトアスパラも買ってしまったので、その話はまた来週。＾＾