山菜屋どっとこむ＠かあちゃんブログ
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ささまきさん、こんにちは。(*^_^*) 今朝の新聞によると、 昨日予定されてた「梅祭り」でしたが、 雨天のために16日まで延期されたそうです。(^_^;) 梅林公園の梅の花は、例年よりも1週間から10日遅れ気味とのことでした。 そうそう「梅林公園」急な坂なんですよね。 公園にたどり着く前の最初の階段を見て、 先ず「んがぁ〜！」って感じになるのです。(爆） この時期、風も結構強くて寒いんですよね。 よっぽど天気のよい日を見つけていかないと・・・ 子供連れならなおさら大変ですよね。 咲き始めの頃よりも、咲き終わりの頃の方が温かく、 のんびりと見ることができるかも。 私も子供が小さい頃、連れて行った覚えがあります。 ブランコにのせて、こんにゃく食べて・・・ ささまきさん同様、やっぱり最近はちょっと行ってませんね。 今年あたり、行ってみようかな。。。 あの階段・・・登れるかな、心配です。（爆） 「くじら餅」今でもありますよ。 あ〜、でも「緑」と「こげちゃ色」のは、 そういえば最近あんまり見かけなくなったかも。。。 緑は抹茶、こげちゃ色は黒砂糖ですよね。私も大好きでした。 作る人、いなくなってるんだぁ。。。ホント寂しいですね。 実は以前作ったことがあります。 確か、上南粉というお餅の粉にお砂糖とお湯を入れて コネコネと練りあげるんだったような・・・ 内陸地方にもあるけど、 湯田川のくじら餅は繊細でしっとりとしてて上品な感じがします。 くるみやしそが入っているのはよく見かけるけど、 やっぱり「緑」と「こげちゃ」のが一番好きですね。 ここで一つ疑問が・・・ 「ゆべし」と「くじら餅」の違いってなんだろう？？ 私のイメージでは、 内陸地方のは「ゆべし」のように思うんですが、 「くじら餅」って言うんですよね。 「くじら餅」は、湯田川のあの「緑」と「こげちゃ色」のをイメージします。 最後になりましたが・・・・ 『小真木の武道館の辺りに建設のジャスコ』について ん〜。。。どこのことかな？？？ 以前、旧櫛引町内にできるという話しがあったけど、 ひょっとしたら、そのことかもしれないですね。 それは、なんかなくなったみたいです。(^_^;) 懐かしいお話をありがとうございました。 もうすぐ「ささまき」を食べる季節がやってきます。 これも、おいしいよね！！(*^_^*)
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