大浦葡萄酒

いやー毎日雪降っこどなっし。明日この時期にしてはかなり早いげんと、敷地内の排雪作業するので、今日の午後の天気の良い時間に屋根の雪下ろししました。普通12月中には雪下ろしすねげんと。今年は大雪に始まり大雪で終わる感じです。

今月の7日から発売している冬限定の無濾過にごりワイン『美白濁』。販売して今年で8回目の冬を迎えます。お陰さまでリピーターも多くなりうれしいことです。発酵が終わったばかりの濁った状態のワインを無濾過で瓶詰めしてます。雪見ワインとして、今みたく雪の降る時期におすすめ。

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