大浦葡萄酒
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原液仕込み＊山葡萄（2009年11月4日）
今日は自生の山葡萄で、今年最後の原液仕込みをしました。
仕込む前に2、3粒食ってみだげんと、これがまた酸っぱい(>_<) んだげんとも、この強烈な酸味が山葡萄の個性です。
今日は、潰してから釜で煮て、明日搾って瓶詰めします。
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大浦ぶどう酒の商品
大浦ぶどう酒クーポン券(来店用)
2009.11.04：
oura
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