大浦葡萄酒

今日は雪降ったりして、寒いっけなぇ。
いよいよ冬だけんと、おらいで冬限定で発売している濁りワイン『美白濁』もうすぐ発売します。12月7日からを予定。

今年も贅沢にシャルドネ種を100％使用し、発酵終了後に無濾過で瓶詰めしました。今日はタンクから出して、一升瓶へ仮充填。無濾過特有の味の濃さで、どぶろく風の風味がしました。
発売まで、もうちょっと待ってでおごえm(__)m

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