尾花沢を故郷とする大場農園と坂のうえの本格中華「かめや」のスローライフノート

尾花沢を故郷とする大場農園と坂のうえの本格中華「かめや」のスローライフノート
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久しぶりにかめやさんで宴会。
そのときのメニューを今日は紹介します。

とりえずビール!
ってお願いしたら、餃子も同時に出ちゃいました。
さすがかめやさん、読みがいいです。


次に「サラダ」。
きゅうり・水菜・若どり・ねぎ にピリ辛の中華だれで「まいう〜!」。


「骨付きカルビ」。
甘ダレとよく合っていて骨ごとしゃぶりついて「まいう〜!」。


続いては、これぞ本格中華かめやの味「エビチリ」!。
ん〜〜。。。ぷりぷりエビと甘からーいタレ。たまらず、「まいう〜!」。


これでもかー!
と「から揚げとフライドポテト」の盛り合わせ!


締めはなんと!!!
「夏やさいとツナのスパゲッチー」???。


ここって、中華料理屋さんだよね?
居酒屋さんで飲んでいるかのような・・・
かめやさんの裏メニューまで頂いた、とっても「まいう〜!」な一晩でした。。。

※お知らせ
今月27日28日は「尾花沢花笠まつり」。
花笠おどりパレードに参加のため、かめやさんの営業は午後2時までとなります。
ご了承ください。


昨日のこと、普段は夜訪問するのですが久しぶりにランチしてみました。
時間は、昼にはちょっと早い11時10分。
すでに、5名のお客さんがいらしてました。うれしい!

朝バナナダイエット中の身であるためお腹はやんばい。。。
しかし、お盆からの飲み食いで少々胃袋はお疲れモードであったため、
つめたいラーメンかつけめんにしようかと・・・

すると、かめやさんのママ。
「いつものでいいべっ!」
おばね(尾花沢)の石ちゃん(石塚英彦)なんだがら、大盛りすっかー!』と
(体つき・顔・雰囲気も似てるとのこと?そうかなぁー・・・?)
「今日はいいはぁ〜」と言うと
「ほだなごど言わねでいっぱえけっ!」と・・・
すると、サンラータンにごはん(しかもどんぶり)。

(ごはん白すぎて見えにくくて、すみません)

とりあえずいつもの通り、スープーと具→麺→スープ・・・
と食べすすみ。
ごはん、どうしよっかなぁ〜。。。

これだーーー!
↓ サンラー丼(オリジナル)の完成 ↓

これが!とっても まいう〜〜〜!
いか・えび・あさりなどの魚介類と
白菜・にんじん・にらなどの野菜類がいっぱい。
それとなんちゃって!ふかひれ。。。きくらげも。
こんなに具だくさんのサンラータンにごはんは、
ぴったしカンコン!!!

↓ 胃の調子もよくなって、ペロリ完食 ↓


サンラータンは、ちょっとすっぱくて辛味の利いたスープなので、
夏ばて解消とダイエットにもよろしいのでは。。。
しかもコラーゲンがたっぷり入っています!
なるほど、女性の方にも大人気なわけですね。


交渉の結果!
サンラータンにかぎり、お値段そのまま、ごはんをサービスします!
お米の提供は、大場農園ですけどっ!

尾花沢のお米。サンラータンにはお似合いです。
...もっと詳しく

かめやさんの美味しいメニューを紹介します。

いろいろなラーメンがあって迷ってしまいますね。

刺激的な「激辛みそ」も魅力的です。
辛い中にうまさが閉じ込められています。
注)最初は半丁目から。。。挑戦してください。

そして、なんといってもかめやオリジナル「サンラータン」。
あつあつ、とろとろ!汗をかいて、ふうふう・・・ 最高!

汗をかいたら近くの「銀山温泉」ですっきり。
温泉は徳良湖の「花笠の湯」もおすすめです!

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